了解突尼斯人的飲食習慣

突尼斯美食 ①注重 講究菜看富有民族特色，注重菜看濃郁、焦香。 ②口味 一般口味喜清淡。 ③主食 以面食為主,喜歡吃大餅、面包和米飯。 ④副食 愛吃牛肉、羊肉、魚、雞、鴨、蛋類等；蔬菜喜歡橄欖果、黃瓜、番茄、洋蔥、土豆、辣椒等；調料喜歡辣椒、胡椒、橄欖油、棕櫚油等。 ⑤制法 對烤、炸、煎、炒、燒等烹調方法制作的菜肴偏愛。 ⑥中餐 喜歡中國的川菜、清真菜。 ⑦菜譜 很欣賞冷拼盤、香酥雞、番茄煎蛋、炒辣子雞、洋蔥牛肉絲、炸丸子、番茄牛肉絲、烤鴨、清燉雞加元蔥、炒山芋等風味菜肴。 ⑧水酒 一般不飲酒；喜歡酸牛奶、咖啡、果子汁和涼開水，愛喝加入白糖、薄荷、檸檬的綠茶。 ⑨果品 喜歡橄欖、椰棗、西瓜、香蕉、桃等水果；干果愛吃杏仁、松子、葡萄干等。
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