讓眼睛去暢游歐美--聞香識小鎮之法國卡奧爾(Cahors)

綠蔭庭院，悠閑享用新鮮葡萄酒，呼吸鄉野明凈空氣，多么愜意享受。 滿目碧野葡萄美景，溫和海風攜手甜甜的葡萄酒香散落在每一個角落…… 此時此刻，就會相信勃艮第品酒騎士們格言：“酒中之樂，永不徒然。” 卡奧爾(cahors)，一個半島形狀的城市,被美麗寧靜的洛特河緊緊圍繞。 洛特河兩岸的寧靜、四周長滿葡萄和樹木的小山，神之泉源的所在之地。 卡奧爾(cahors)紅葡萄酒馥郁豐厚、勁度十足、辛烈香味黑漿果味道。 公元前一世紀卡奧爾開始葡萄酒生產,紅酒以馬貝克(malbec)葡萄為主。 顏色深黑，單寧強勁，相當耐久存紅酒,很適合野味或加松露肉類菜肴。 有名除了葡萄酒，還有橫跨在洛特河上瓦朗特橋 le pont valentré。 建于1308年，建成1355至1378年間，橋有6孔，設防嚴密高聳箭樓3座。 在酒鄉村落或者小鎮里，許多小酒店，以花束或荊刺作招牌，迷人極了！ 常常是在庭院中或商廈里擺上長凳和桌子，食物很簡單，樸素而親切。 葡萄酒盛在容器零賣，幾個法郎喝一杯加免費面包，人人在乎酒的感覺。 喝下酒后，口中會有一股淡淡余香，越好的酒，香味越持久，回味無窮。
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