米泉市呂氏惠源(yuan)紅燒(shao)鵝專(zhuan)賣(mai)(mai)店(dian)(dian)的(de)法人呂萍(ping)女(nv)士，下(xia)崗后(hou)于1998年首創發(fa)(fa)明(ming)了呂氏惠源(yuan)紅燒(shao)鵝，為米泉乃至新疆(jiang)的(de)餐(can)飲業(ye)填補(bu)了一(yi)項空白。開辦“呂氏惠源(yuan)紅燒(shao)鵝專(zhuan)賣(mai)(mai)店(dian)(dian)”后(hou)，每(mei)年加(jia)工(gong)地(di)方(fang)自養鵝3萬余只。安排下(xia)崗職工(gong)和解決就(jiu)業(ye)崗位26個，帶動(dong)了米泉餐(can)飲的(de)全面發(fa)(fa)展。

    “呂(lv)氏惠(hui)源(yuan)”商(shang)標已(yi)到(dao)國家工商(shang)局注(zhu)冊(ce)(ce)，取(qu)得(de)注(zhu)冊(ce)(ce)商(shang)標。“呂(lv)氏惠(hui)源(yuan)紅(hong)燒鵝”在(zai)自(zi)治區2004年(nian)的烹飪大賽中獲的優秀(xiu)獎。2003年(nian)和2005年(nian)在(zai)昌吉州十大名吃(chi)評(ping)比會上獲得(de)了(le)“庭(ting)州十大名小吃(chi)”稱號。2003年(nian)參加了(le)自(zi)治區電視(shi)臺(tai)漢語(yu)新(xin)聞(wen)綜合頻(pin)道的《新(xin)星大擂臺(tai)》欄目，獲得(de)了(le)優秀(xiu)獎。2005在(zai)年(nian)“新(xin)疆旅游與美食博覽會”上被評(ping)為“新(xin)疆名菜”。

    該店“特(te)(te)色(se)紅(hong)燒(shao)鵝(e)(e)”以(yi)近30種中藥配制而成，有(you)“不辣(la)，微辣(la)，特(te)(te)辣(la)和中辣(la)”四種口味；由(you)由(you)于鵝(e)(e)本(ben)身的(de)(de)(de)醫(yi)療作用，再(zai)加上(shang)呂萍女士(shi)(shi)精心配制，使(shi)得她的(de)(de)(de)紅(hong)燒(shao)鵝(e)(e)有(you)降低人體(ti)血(xue)脂(zhi)，降血(xue)壓，活血(xue)化瘀，解除女性腫瘤，有(you)美容的(de)(de)(de)效(xiao)果，所以(yi)深得廣大(da)消(xiao)費者的(de)(de)(de)喜(xi)愛和推崇，疆(jiang)內外許多(duo)人士(shi)(shi)來(lai)到(dao)本(ben)店品嘗“紅(hong)燒(shao)鵝(e)(e)”，本(ben)店還接待過來(lai)自德國(guo)、瑞典(dian)、韓國(guo)等歐亞許多(duo)國(guo)家的(de)(de)(de)國(guo)際友人，受到(dao)他們的(de)(de)(de)高度贊譽。經過幾年的(de)(de)(de)努(nu)力(li)，“呂氏惠源(yuan)紅(hong)燒(shao)鵝(e)(e)”已(yi)經在疆(jiang)內外有(you)極好的(de)(de)(de)口碑，形(xing)成了(le)一定(ding)的(de)(de)(de)品牌效(xiao)應。 我們歡迎更多(duo)的(de)(de)(de)疆(jiang)內外乃至國(guo)外的(de)(de)(de)客人光臨我店。

特色展示：