瓊海工藝品及特產

　　瓊海市地處海南島東部，千百年來，勤勞智慧的瓊海人民，在生產、生活中形成地域性、久聞盛名的傳統手工藝，這些傳統手工藝品，有的傳承至今，有的因為社會的發展、現代工業的沖擊而失傳或衰落。
　　此(ci)外，因(yin)地方(fang)物產及互相扶持、互相影響性(xing)因(yin)素，形成鄉鎮性(xing)特產的有(you)：

南漢草席
　乃瓊海市泮(pan)水鎮一個鄉村的傳(chuan)統手工藝，以美觀大方、涼爽(shuang)舒適、結(jie)實耐用而聞名的南漢草席。

參古竹器
　是瓊海市溫泉鎮的一(yi)個(ge)鄉村，以(yi)手工編織竹器(qi)(qi)工藝(yi)精細、美觀耐(nai)用而著(zhu)名，可用于(yu)盛(sheng)放各(ge)種(zhong)物品的竹器(qi)(qi)，如篩(shai)谷(gu)子、篩(shai)米(mi)粒的器(qi)(qi)具、淘洗大米(mi)等。

看菜竹笠
　編織(zhi)竹(zhu)笠(li)為該(gai)村村民(min)的傳統手工(gong)藝(yi)。海南氣溫高(gao)、紫外線照射強，取自天然材料、既遮陽又擋雨的竹(zhu)笠(li)，是(shi)終年(nian)室外勞作(zuo)的農民(min)必(bi)備的日用品，而(er)“看菜竹(zhu)笠(li)”以工(gong)藝(yi)精細(xi)、竹(zhu)笠(li)耐戴而(er)聞名。

禮陶磚瓦
　塔洋鎮魚良鄉(xiang)禮陶(tao)村，素有“磚(zhuan)瓦之鄉(xiang)”之稱(cheng)，“禮陶(tao)磚(zhuan)瓦”以質地堅固耐用、且(qie)色澤鮮明經久不(bu)褪而遠近聞名，其(qi)中奧妙與磚(zhuan)瓦的材(cai)料與燒磚(zhuan)技術密切相關。

禮都陶瓷
　以燒制陶(tao)瓷而(er)出(chu)名，所燒制的(de)陶(tao)瓷包(bao)括農村各(ge)種(zhong)生(sheng)產(chan)用(yong)具與(yu)生(sheng)活用(yong)品，如屎盆、屎桶、盛放各(ge)種(zhong)物(wu)品的(de)“腳盆”、煮(zhu)飯煮(zhu)湯(tang)用(yong)的(de)陶(tao)器、盤碟碗勺(shao)等。

千秋八仙桌
　是(shi)祭(ji)祀祖(zu)先時放置祭(ji)品的桌子，又是(shi)平時置于客廳中供放置熱水(shui)瓶、茶具的桌子；塔洋(yang)鎮千秋村的八仙桌以取材考究(jiu)、木(mu)雕精致、堅固耐用而著名。

京果
　采用糯(nuo)米粉(fen)加面(mian)粉(fen)手工揉成手指(zhi)大(da)水的小(xiao)米條，用油(you)炸而成的小(xiao)食品，也是過年時互相拜年的禮(li)品。

紅花金銀香紙
　與(yu)香(xiang)燭(zhu)(zhu)一樣(yang)，金(jin)銀香(xiang)紙(zhi)也(ye)(ye)是家(jia)家(jia)戶戶祭祀祖先的(de)必備之品。塔洋(yang)鎮紅花(hua)鄉(xiang)幾個村莊，則以制作(zuo)金(jin)銀香(xiang)紙(zhi)而出名。與(yu)魚良香(xiang)燭(zhu)(zhu)一樣(yang)，金(jin)銀香(xiang)紙(zhi)的(de)制作(zuo)也(ye)(ye)是以家(jia)庭(ting)小作(zuo)坊式生產(chan)。所制的(de)金(jin)銀香(xiang)紙(zhi)，不(bu)但供應本鄉(xiang)鎮，甚至(zhi)行銷全島。

煙塘豬仔呢
　位于瓊(qiong)海市煙(yan)塘鎮(zhen)，世代以來，該(gai)鎮(zhen)主要以飼(si)養(yang)母(mu)豬(zhu)、出售豬(zhu)仔（小豬(zhu)）為主要副業收入(ru)。由于母(mu)豬(zhu)豬(zhu)種好(hao)，飼(si)料(liao)講究、飼(si)養(yang)精(jing)心、小豬(zhu)壯實好(hao)養(yang)，因此(ci)“煙(yan)塘豬(zhu)仔”為農家首選的豬(zhu)苗。

九曲、文市胡椒籽
　 比起其他地方，九曲、文市附近鄉鎮的土質適合種植胡椒，歷史上，種植胡椒，成為這些鄉鎮的主要副業收入。
　　
嘉積鴨
　又(you)名番鴨，原(yuan)產英國。嘉積鴨與其他鴨不同，鼻頂有紅色冠肉，背(bei)部羽(yu)毛黑白間(jian)雜，腹部為(wei)純(chun)白色，足短(duan)體大，行走緩(huan)慢，叫聲沙啞(ya)，清光緒年(nian)間(jian)，嘉積鎮（現今(jin)瓊海市(shi)）華(hua)僑從南洋引進繁(fan)殖，逐漸(jian)演(yan)變為(wei)本地名鴨。

萬泉鯉
　萬(wan)(wan)泉(quan)鯉(li)以肥嫩鮮(xian)美而著稱，夏秋時節，瓊海市嘉積(ji)鎮的(de)(de)餐(can)廳飯館中，幾乎是少不(bu)了萬(wan)(wan)泉(quan)鯉(li)下(xia)酒進餐(can)的(de)(de)，其食(shi)法多樣。即瓊海市土(tu)生土(tu)長于萬(wan)(wan)泉(quan)河里的(de)(de)鯉(li)魚，身短肚(du)大，形似紡錘，全身披大而圓的(de)(de)鱗片，背部蒼黑色(se)，肚(du)部銀白色(se)或(huo)金黃色(se)，鰭(qi)的(de)(de)邊緣鰭(qi)紅色(se)。咀小，唇向前方突出(chu)，如圓筒狀。每(mei)尾體重1-2公斤(jin)，大的(de)(de)有(you)5公斤(jin)，年上市量約10余(yu)噸。至于外地游人，素有(you)“不(bu)吃萬(wan)(wan)泉(quan)鯉(li)，枉(wang)為瓊海行(xing)”之說。

長坡瓊脂
　又名瓊膠。由麒麟菜加(jia)工(gong)而成(cheng)，具有清熱(re)潤肺、開胃健脾、防(fang)治便秘、治療高。

大路菜頭絲
俗(su)叫“菜(cai)頭”，大路(lu)鎮的(de)(de)土質(zhi)均為(wei)紅土，（俗(su)稱“赤土”），此土質(zhi)，雨天泥濘、土沾衣服難洗(xi)凈，但較為(wei)肥沃(wo)，種(zhong)(zhong)植(zhi)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)不但易活易管、產(chan)量高(gao)，且(qie)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)糖(tang)分高(gao)，風味好。由于(yu)大面積種(zhong)(zhong)植(zhi)，產(chan)量高(gao)，收獲季(ji)節賣鮮蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)，傳統上家家戶戶將種(zhong)(zhong)植(zhi)的(de)(de)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)自制成蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)干(gan)、蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)絲。因此“大路(lu)的(de)(de)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)”比較有名氣。

　　這些具有海南瓊海當地特色的傳統手工藝品和地方特產，豐富了海南瓊海文化，顯示了瓊海的本土文化。是普通商店里的特產所不能比擬的。
　　提(ti)議：來(lai)海南游(you)瓊海的(de)游(you)客們，記住以上(shang)所(suo)介紹的(de)物(wu)品是瓊海的(de)本地特(te)產和手工藝(yi)品，千萬不要忘了買(mai)一些(xie)適合自(zi)己所(suo)用的(de)！