菏澤當地特產

當地地方名產

菏澤工業產品

各類(lei)白酒(jiu)(jiu)，如曹(cao)州老窖、水滸特(te)曲、花(hua)冠(guan)美酒(jiu)(jiu)、國(guo)花(hua)宴等優質上等白酒(jiu)(jiu)、國(guo)花(hua)牌含(han)碘礦泉一鳴啤酒(jiu)(jiu)、葵(kui)花(hua)牌特(te)鮮醬油、巨輪牌蘆筍(sun)罐頭、清(qing)蒸牛肉(rou)(rou)罐頭、曹(cao)縣軟包裝清(qing)真燒牛肉(rou)(rou)、小(xiao)磨香(xiang)油、五谷(gu)方便粥。電力(li)載波機，鐵路專(zhuan)用變壓(ya)器及低損耗調容變壓(ya)器，濾(lv)波器，柳樹(shu)牌出口衛(wei)生紙，龍(long)風牌純毛中粗絨線，高檔裘革服裝，農用無滴(di)膜，曹(cao)州牌農用汽車等，還有受歡迎的(de)桐木(mu)拼板(ban)及家俱。

曹州牡丹

始種(zhong)于明(ming)朝嘉靖(jing)年間，以花大(da)、色艷、形美、香郁等(deng)特點著稱(cheng)于世(shi)，有(you)“菏澤牡(mu)丹(dan)(dan)(dan)甲天下，天下牡(mu)丹(dan)(dan)(dan)出菏澤”之譽。現(xian)種(zhong)植面積已15000多畝，品(pin)(pin)種(zhong)600余個，分(fen)白、粉、紅、黃、紫、黑、綠、復色等(deng)九(jiu)大(da)色系，主要分(fen)布在趙樓(lou)、李集(ji)、何樓(lou)、洪廟等(deng)村(cun)莊，名品(pin)(pin)有(you)豆綠、梨(li)花雪、掌花案、葛巾(jin)紫、姚黃、昆山夜光、冠(guan)世(shi)墨玉等(deng)。現(xian)在，運(yun)用催花技術，牡(mu)丹(dan)(dan)(dan)可四季開放(fang)，尤(you)其可使一些牡(mu)丹(dan)(dan)(dan)在春節(jie)怒放(fang)，點綴節(jie)日的喜(xi)慶氣氛。從牡(mu)丹(dan)(dan)(dan)花中可提取名貴香料(liao)——牡(mu)丹(dan)(dan)(dan)精；根(gen)經(jing)(jing)加(jia)工可制成“丹(dan)(dan)(dan)皮”，性微(wei)寒(han)，味辛(xin)苦，入心、肝、腎三(san)經(jing)(jing)，有(you)清熱(re)、活血、化淤等(deng)功能(neng)。

曹州鏡面柿

曹(cao)州(zhou)(zhou)(zhou)耿餅，因菏(he)澤古稱曹(cao)州(zhou)(zhou)(zhou)，曹(cao)州(zhou)(zhou)(zhou)耿莊所(suo)產柿(shi)餅風味最好而得名，曹(cao)州(zhou)(zhou)(zhou)耿餅相傳已有上千年的(de)生(sheng)產歷史，早在明(ming)代就馳名全國，被列為進獻朝(chao)廷的(de)貢品(pin)(pin)，曹(cao)州(zhou)(zhou)(zhou)耿餅橙黃(huang)透(tou)明(ming)，肉(rou)質細軟，霜(shuang)(shuang)厚無核(he)，入口成漿，味醇甘甜，營(ying)養豐富，且耐存放，久不變質，歷來為柿(shi)餅中上品(pin)(pin)，深受人民(min)群眾的(de)贊賞，耿餅還有較高(gao)的(de)藥用價值，有清熱、潤肺、化痰(tan)、健脾(pi)、澀腸、治痢(li)、止(zhi)血、降(jiang)血壓等功能，柿(shi)霜(shuang)(shuang)可治療喉痛、口瘡等病(bing)癥。目前我市已歸(gui)劃大(da)面積(ji)種植(zhi)柿(shi)樹，以增加(jia)人民(min)需求(qiu)和出口創匯(hui)。

魯 錦

系(xi)魯(lu)西南(nan)地(di)區民間的棉織(zhi)花布（粗布），因織(zhi)工精(jing)細、絢麗多(duo)(duo)(duo)彩極似織(zhi)錦而(er)于(yu)1985年(nian)被(bei)山東省(sheng)工藝美術(shu)研究所定名為“魯(lu)西南(nan)織(zhi)錦”，簡(jian)稱“魯(lu)錦”，它采用傳統的紡織(zhi)工具和(he)天(tian)然顏料與嫻熟的技藝所組(zu)成圖樣花色品(pin)(pin)種(zhong)繁(fan)多(duo)(duo)(duo)逾(yu)越千種(zhong)，而(er)布局設計、紋路構圖嚴密，絢麗多(duo)(duo)(duo)彩，古(gu)樸典雅，具有濃郁的鄉土氣(qi)息和(he)鮮明(ming)的地(di)方(fang)特色，成為名揚中外(wai)的手(shou)工藝品(pin)(pin)和(he)生活用品(pin)(pin)，適銷(xiao)世界許多(duo)(duo)(duo)國家(jia)。

菏澤木瓜

菏澤木瓜主要產于菏澤市的趙樓、李集、蘆固堆、觀花園等村。果實橢圓形，皮光滑，色金黃，香味濃郁，沁人肺腑，置于室內果香久而不散。木瓜含有蘋果酸、酒石酸、檸檬酸、維生素丙等，可加工成木瓜糕、木瓜露酒，經常食用有益身心健康。木瓜蒸熟或烘燒，加糖攪拌，酸甜可口，是別有風味的飲料。木瓜切片曬干，可入中藥，具有益肝、調胃、健脾、舒筋活血的作用，還可治療中暑、霍亂、吐瀉、腳氣等癥，對轉筋的治療效果最好，當地群眾稱木瓜為“神果”。