婁底購物介紹

婁(lou)底的(de)(de)特(te)色(se)物品很多，當地(di)的(de)(de)茶樹菇和草菇很出(chu)名(ming)，酸甜(tian)可(ke)口(kou)的(de)(de)鐵(tie)山楊梅，明(ming)目益思的(de)(de)奉(feng)家山香茗都(dou)在(zai)當地(di)小有(you)名(ming)氣(qi)。落口(kou)溶喬餅綿軟(ruan)細膩，永豐(feng)辣(la)醬甜(tian)辣(la)可(ke)口(kou)，都(dou)是(shi)饋贈親朋、旅游嘗鮮的(de)(de)絕(jue)佳選(xuan)擇。

　　婁底(di)現在也有幾(ji)家較大(da)型的綜合商場(chang)，如新(xin)一(yi)佳(jia)、步步高(gao)、佳(jia)惠商場(chang)等。另外(wai)，沃爾瑪也將進(jin)駐婁底(di)，給婁底(di)旅游購(gou)物(wu)增加一(yi)個(ge)選擇。

新化杯子糕

新化杯子糕
產地：婁底新化
又稱：肚臍糕
品種：金元寶和銀元寶兩種
主打：金元寶以紅糖和米糖調色，銀元寶用白糧或糖精與面制成。
特點：貌似元寶，大小與嬰兒拳頭差不多，顏色透亮，質地細膩白嫩，口感香軟，略有粘連。
攻略(lve)：新化杯子糕(gao)以新化縣城(cheng)(cheng)城(cheng)(cheng)關(guan)鎮(zhen)南(nan)門樓下的(de)(de)杯子糕(gao)最為(wei)出名，并且與(yu)城(cheng)(cheng)關(guan)鎮(zhen)畢家巷的(de)(de)鼎灰粑、咸生巷的(de)(de)面(mian)條被稱為(wei)“新化三絕”。

雙峰落口溶喬餅
產地：婁底雙峰縣
主打：精選雜柑
制法：將雜柑去皮、壓水、除籽，經過漂浸、蒸煮后上一層白衣。
特點：餅皮上的白衣薄厚均勻，用手拈之，指印赫然出現，食之，入口即溶，它也因此得名“落口溶”，味道細膩甘甜，不但是一種老少皆宜的食品，還有順氣、止咳、防瀉、治療肺氣腫和支氣管炎的功效，深受老人和兒童的喜愛。
歷(li)史(shi)：落口溶喬(qiao)餅歷(li)史(shi)悠久(jiu)，1644年，永豐(feng)鎮就已出現多家店鋪(pu)生產和經營喬(qiao)餅，經過(guo)不(bu)斷的改(gai)進(jin)，成為現在市面上的精致的落口溶喬(qiao)餅。

新化龍牙百合
產地：婁底新化縣
特點：新化縣的龍牙百合通體銀白，個大肉厚，營養豐富，曬干后每片長約兩寸，晶瑩剔透，好似傳說中的龍的牙齒，因此得名龍牙百合。
吃法：可鮮吃、曬干備用，還能做成百合粉。
功效(xiao)：百合粉可入藥，有安心(xin)(xin)止咳、清心(xin)(xin)安神、養心(xin)(xin)消熱以及季節(jie)性疾病的防治(zhi)等。

五味香干

五味香干
產地：婁底雙峰縣永豐鎮
主打：優質永豐大豆
制法：大豆去殼浸泡，再用磨盤磨成漿，過濾掉豆渣，經過蒸黃、調配、入模、榨壓等工序，再均勻地在表面撒上調味料，入爐連續烘烤24小時即可。
特點：香辣可口，咸甜適中，味道鮮美無比，具有消食降脂、減肥健齒的功效。

永豐辣醬
產地：婁底雙峰縣永豐鎮
主打：永豐新鮮紅辣椒、小麥、黃豆、糯米等
制法：將所有原料洗凈、剁碎，經過長時間攪拌至所有原料攪拌均勻后，曬干裝罐密封即可。
特點：鮮辣可口，營養豐富，香甜開胃，增加食欲。