省錢訣竅之---購買姜糖
鳳凰(huang)(huang)古(gu)(gu)城的(de)(de)姜糖店(dian),隨處可見,五步一小店(dian),十步一大店(dian)。從姜糖店(dian)的(de)(de)數(shu)量(liang)就不(bu)難看出這(zhe)個小小的(de)(de)鳳凰(huang)(huang)特產的(de)(de)利潤(run)有多(duo)(duo)高了。店(dian)面(mian)數(shu)量(liang)多(duo)(duo),出名的(de)(de)也有好幾家,價格也參差不(bu)齊,很(hen)多(duo)(duo)姜糖店(dian)的(de)(de)姜糖很(hen)便(bian)宜,但(dan)是(shi)第(di)一味道(dao)不(bu)好吃(chi),吃(chi)起來姜味不(bu)濃,第(di)二為了降低成(cheng)本,商家添加了色素和辣(la)味素,這(zhe)種(zhong)就最好不(bu)要購買。鳳凰(huang)(huang)的(de)(de)姜糖,個人推薦古(gu)(gu)城里(li)面(mian)的(de)(de)劉(liu)氏姜糖,百年老店(dian)了,而且上過很(hen)多(duo)(duo)次電視(shi),味道(dao)很(hen)地道(dao)。
在(zai)姜(jiang)糖的(de)價(jia)格(ge)方面(mian)也是有需要注(zhu)意的(de)地方。在(zai)這里給(gei)大(da)家(jia)一點小小的(de)提示吧!一般情(qing)況下,你(ni)按照(zhao)老板開價(jia)的(de)五(wu)-六折購買即可(ke)。
省錢訣竅之---購買湘西臘肉
再一(yi)個有名的(de)(de)(de)(de)(de)(de)必買(mai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)特(te)產就(jiu)是(shi)(shi)鳳凰的(de)(de)(de)(de)(de)(de)臘(la)肉(rou)(rou)(rou)了。湘西(xi)臘(la)肉(rou)(rou)(rou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)制作有其獨(du)特(te)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)藝,地(di)道(dao)(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)臘(la)肉(rou)(rou)(rou)是(shi)(shi)要經過長時(shi)間(jian)熏烤才能成(cheng)型的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。現在許多(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)商家(jia)都仗著游客(ke)不懂(dong)臘(la)肉(rou)(rou)(rou),只是(shi)(shi)簡單的(de)(de)(de)(de)(de)(de)把(ba)肉(rou)(rou)(rou)熏黑就(jiu)草草包裝出售了,吃(chi)起來一(yi)點都沒有臘(la)肉(rou)(rou)(rou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)味道(dao)(dao)。這種辨(bian)別很容易,把(ba)臘(la)肉(rou)(rou)(rou)切開,看臘(la)肉(rou)(rou)(rou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)橫切面(mian)(mian),如果外面(mian)(mian)黑黑的(de)(de)(de)(de)(de)(de),但是(shi)(shi)里面(mian)(mian)肉(rou)(rou)(rou)色(se)較紅,較嫩,那一(yi)般就(jiu)是(shi)(shi)速(su)加工(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de),不好吃(chi)。本人曾在沈從文故(gu)居旁(pang)邊買(mai)過一(yi)家(jia)店的(de)(de)(de)(de)(de)(de)臘(la)肉(rou)(rou)(rou),感(gan)覺(jue)還可(ke)以,店名叫(jiao)松桂坊,據老板說他們(men)還與吉首大學食品(pin)研究所合作,后面(mian)(mian)還會(hui)推出更多(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)產品(pin)。下次(ci)有空再去轉(zhuan)轉(zhuan)。
至于買生臘肉(rou)的話,很多店鋪喊價多是(shi)35-45元(yuan)一斤的開價。一般可以(yi)(yi)還到(dao)30元(yuan)以(yi)(yi)內,具體還到(dao)多少,還是(shi)看(kan)個人(ren)水平了
省錢訣竅之---購買苗銀
在古城里(li)面還有一樣(yang)比較獨特的(de)就(jiu)是(shi)苗家(jia)銀器店了(le)。在鳳凰大致有兩種(zhong)賣(mai)銀器的(de)地方,一種(zhong)就(jiu)是(shi)專門的(de)銀飾(shi)店,賣(mai)的(de)相對較貴。另外就(jiu)是(shi)遍布古城各(ge)個角(jiao)落(luo)擺攤的(de)苗族大嬸們,她(ta)們賣(mai)的(de)銀器基本(ben)上都是(shi)假的(de),買的(de)話(hua),直接(jie)從2到3折砍。
古(gu)城里(li)面的(de)銀(yin)(yin)(yin)(yin)器專(zhuan)賣店里(li)面的(de)銀(yin)(yin)(yin)(yin)器價格偏貴,但是(shi)制作(zuo)非常精美,多是(shi)99銀(yin)(yin)(yin)(yin),開價多在10-15元1克之間,你可以(yi)還(huan)(huan)價,讓老板(ban)打個8-9折的(de)樣子。如果(guo)要買(mai)好一(yi)點的(de)銀(yin)(yin)(yin)(yin)飾,還(huan)(huan)是(shi)推薦去古(gu)城里(li)面的(de)大店購(gou)買(mai),質量和工(gong)藝都是(shi)很不(bu)錯的(de)。
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