王小二小炒雞

王小二，山東臨沂人，一九八九年于沂蒙學府，勤奮好學、刻苦鉆研，一九九三年擔綱民豐大酒店主廚期間，博采眾家之長，廣納群廚之精，創出“臨沂第一鍋”王小二小胡同炒雞。 "王小二小胡同炒雞”系一道地方特色風味菜，已在國家商標局注冊（注冊號3112570）經過細心研究，精選配料，工序嚴謹，集色、香、味、形、補為一體。雞肉軟嫩，肥而不膩，鮮咸微辣，醬紅透明，濃郁而香味四溢，香得宜人。王小二胡同炒雞，口味純正，同時配以雞餅蘸著湯汁，有滋有味，雞香如意，大眾口味，老少皆宜，余香肴繞，回味無窮。★只限現金消費； ★無最低消費； ★停車場面積：可停車10輛車左右。
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