伊清園總店

伊清園總店位于勝利北路州食品廠內，是西昌眾多的穆斯林餐館中的一家，擁有十多年的歷史，主要經營回民飲食。在創建之初，伊清園的顧客主要是回族。后來，隨著經營的不斷擴大，它的菜品以其傳統的工藝、獨特的風味吸引了越來越多的顧客，而本店也在不斷地更新和完善。經過多次的搬遷、裝修、改造，目前，伊清園總店已擁有280平方米的經營面積，有員工近20人。為了營造一個更加良好的就餐環境，滿足消費者不同的就餐需求，2005年9月，我們又一次投入近10萬元的資金對餐館進行了全面裝修，并設有大餐廳1個，大包間1個，中包間3個，小包間4個，可同時容納220人就餐。伊清園總店具有正宗的伊斯蘭信仰，供應的雞、鴨、鵝、牛、羊等必須由阿訇親手宰殺。特色菜品主要有臘鵝、鹵鵝腳翅、毛肚湯、雪花牛圓等。伊清園總店將在今后的經營中，以“定價合理，質量上乘，優質服務”為宗旨，向廣大消費者提供平民化的正宗的穆斯林飲食。
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