新疆漁業特產資源--白斑狗魚

　　白斑狗魚

　　(本站編輯8tdc.com.cn)白(bai)斑狗魚，又名喬爾(er)泰魚，產在(zai)我國阿勒(le)泰額爾(er)齊斯河流(liu)域的(de)白(bai)斑狗魚是(shi)一種兇(xiong)猛的(de)食肉魚類，它的(de)長(chang)相也很兇(xiong)惡，體長(chang)形，魚尾較短，但嘴(zui)長(chang)得扁而長(chang)，像鴨嘴(zui)，而且眼大(da)(da)、最大(da)(da)、腮孔大(da)(da)，上頜(he)大(da)(da)于下頜(he)。而且在(zai)前頜(he)骨(gu)、下頜(he)骨(gu)、梨(li)骨(gu)與(yu)額骨(gu)均有(you)尖牙(ya)，腭骨(gu)牙(ya)達6縱行之多，一般小魚到了它嘴(zui)里，難以(yi)逃命。這(zhe)種魚的(de)肉緊(jin)密，呈蒜瓣形。味道(dao)鮮(xian)美，是(shi)我國唯有(you)在(zai)新疆的(de)一種珍貴品(pin)種。要(yao)吃(chi)這(zhe)種魚只有(you)到阿勒(le)泰。(本文結束)