檳城平民美食城
新疆旅行網 時間:10-09 來源: 作者: 瀏覽次
醬魚
特色餐館 “娘惹菜”館
檳城的特色餐館也有很多,娘惹菜最近幾年非常火。娘惹是指幾百年前中國男子來到馬來西亞與這里的女子所生的后裔,所做菜肴集合了兩地特色。“熱鍋”就是一家曾引來數位明星的餐館,在當地也頗有名氣。“熱鍋”店內的裝潢非常具有中國風,黃包車、酸枝家具,還有那些從各地搜集來的古董,讓人看了不免心生幾分親切感。這里的芒果雞最叫座,據說是用當地芒果、辣椒等為調料,酸酸甜甜,很是爽口。亞參大蝦、沙葛魷魚絲、檳城lorbak(鹵肉)、蝦面、炒粿條也都是娘惹菜的特色,雖然這里的價位有些高,但卻是物有所值。
除了這些招牌菜,餐館里也提供各地小吃,如果去檳城環境、衛生都不錯的地方吃飯,價格也非常便宜。一碗貨真價實的福建蝦面只需3元人民幣,一碗滿是河粉、豆芽、蝦仁、雞蛋的炒稞條只要2.5元人民幣,升旗山上飲食中心的冰激凌非常大杯,料也很足,最上面還有個球狀冰激凌,只要3元人民幣。
關鍵字: 去哪里 命名 嘉義縣 美食城