基隆購物指南

李鵠餅店：
李鵠餅店是(shi)以(yi)完全手工(gong)精制(zhi)的綠豆凸聞名，原料(liao)是(shi)采(cai)用進(jin)口酥(su)(su)油(you)和阿羅利奶油(you)在基隆享有盛譽。漸(jian)漸(jian)的打開了知名度后，才在近十多年相繼加入皮酥(su)(su)的鳳梨酥(su)(su)、蛋黃酥(su)(su)、餡松(song)、咖哩酥(su)(su)、檸(ning)檬糕、太陽餅，各式禮餅口味，滿足消費者(zhe)的口感及需(xu)求(qiu)。

北都冷凍食品：
以外(wai)銷日本為(wei)主(zhu)(zhu)的北都冷凍食(shi)(shi)品(pin)(pin)，近年來才(cai)引進國內的，主(zhu)(zhu)要產品(pin)(pin)是調(diao)理食(shi)(shi)品(pin)(pin)及(ji)鮮(xian)(xian)魚，包括花枝丸(wan)、魚丸(wan)、花枝排、蝦(xia)丸(wan)、甜不辣，常看見的生鮮(xian)(xian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)都有，鮮(xian)(xian)魚和各(ge)式調(diao)理食(shi)(shi)品(pin)(pin)，所使用的魚漿都經(jing)過(guo)了一番嚴格的加工及(ji)篩(shai)選，過(guo)程迅速，不但(dan)衛(wei)生安全，價格也比(bi)一般(ban)市場便宜(yi)。

建寶蝦仁干：
以生產蝦(xia)(xia)干(gan)(gan)聞名的(de)(de)(de)建寶食品，多數的(de)(de)(de)蝦(xia)(xia)干(gan)(gan)都(dou)是(shi)來向沿(yan)海的(de)(de)(de)尖蝦(xia)(xia)，建寶的(de)(de)(de)蝦(xia)(xia)干(gan)(gan)則(ze)是(shi)舟山群(qun)島海域的(de)(de)(de)尖蝦(xia)(xia)和劍(jian)蝦(xia)(xia)，是(shi)蝦(xia)(xia)干(gan)(gan)的(de)(de)(de)上乘品，不論是(shi)尖蝦(xia)(xia)或劍(jian)蝦(xia)(xia)，都(dou)是(shi)必(bi)須經過解凍、清洗、殺菌、干(gan)(gan)燥過程。去除雜(za)質，依照蝦(xia)(xia)的(de)(de)(de)大(da)、中、小分三級(ji)，秤斤包裝，發至南北(bei)雜(za)貨的(de)(de)(de)中盤商，大(da)劍(jian)蝦(xia)(xia)價格(ge)昂貴，而中級(ji)蝦(xia)(xia)最受(shou)歡(huan)迎。

松元魚漿食品：
以魚漿食品(pin)(pin)聞名的(de)松元美食，自己設廠(chang)經(jing)營后(hou)不斷發(fa)明新(xin)吃法(fa)和(he)新(xin)式口(kou)味，主要的(de)魚漿制品(pin)(pin)有干(gan)貝、魚板、蝦球、鱈(xue)魚卷、豆(dou)竹、天婦羅等(deng)，都(dou)是由(you)日本進(jin)口(kou)，以真空包裝，店(dian)里(li)的(de)展示空間(jian)清(qing)凈(jing)、明亮(liang)，使人耳目一新(xin)，有別于傳統的(de)老店(dian)。

魚章紀念品：
由水產試驗所(suo)設計的質純工細魚類飾品，有鑰匙圈、胸針、磁鐵(tie)、領帶夾等(deng)用(yong)途，民間大多(duo)用(yong)手工彩繪，合金打(da)造而且永(yong)不褪色，顏色繽紛(fen)，有花卉、動物、植物、古物等(deng)等(deng)造型。

連珍糕點：
傳統的(de)糕(gao)(gao)餅在(zai)都(dou)市里即將絕跡，可是在(zai)連(lian)珍(zhen)卻有不少顧客搶著訂購。歷經三代經營的(de)連(lian)珍(zhen)糕(gao)(gao)餅店，有一系列的(de)糕(gao)(gao)制品，例：壽粿、壽桃串(chuan)、精精、花(hua)生(sheng)糕(gao)(gao)、方片糕(gao)(gao)及各(ge)種(zhong)米制點心，保有五千年(nian)的(de)傳統古式手藝，口味(wei)(wei)不甜不膩(ni)，獨具特殊(shu)風味(wei)(wei)。

太陽谷蜂蜜：
太陽谷休閑農園是一(yi)處天然土(tu)(tu)(tu)蜂(feng)養(yang)殖(zhi)場，利用(yong)山林的(de)自(zi)然資源，讓土(tu)(tu)(tu)蜂(feng)授粉，使土(tu)(tu)(tu)蜂(feng)蜜(mi)質醇、香味(wei)、甜味(wei)，誠稱蜜(mi)中上品。春蜜(mi)全年都可買(mai)到，冬蜜(mi)因氣(qi)候的(de)關系在(zai)十(shi)一(yi)月到翌年一(yi)月才可買(mai)到。農業(ye)人員也利用(yong)土(tu)(tu)(tu)蜂(feng)來誘捕虎(hu)頭蜂(feng)，將牠活(huo)生(sheng)(sheng)生(sheng)(sheng)的(de)浸(jin)泡在(zai)米酒(jiu)內(nei)，待(dai)蜂(feng)毒釋出混合后成虎(hu)頭蜂(feng)酒(jiu)，對關節炎(yan)、風濕有些許療效。農園還不時舉(ju)辦蜂(feng)之旅的(de)活(huo)動，介紹(shao)土(tu)(tu)(tu)蜂(feng)生(sheng)(sheng)態。