定西購物特產

豆類
產品質量(liang)優良特(te)別是渭源、漳縣、岷(min)縣盛產的(de)蠶(can)豆,粒大飽滿,色澤乳白,在國際市(shi)場享(xiang)有盛譽。

油類
亞(ya)麻(ma)油(you)(即胡麻(ma)油(you))、花籽油(you)、蕓芥(jie)油(you)、菜籽油(you)等(deng)。這些油(you)品各有特點,亞(ya)麻(ma)油(you)名(ming)列前茅,它含有對人(ren)體必需的(de)較高(gao)的(de)脂肪酸(suan),不含對人(ren)體有害的(de)芥(jie)酸(suan)。此外,在油(you)墨、油(you)漆、合成樹脂等(deng)化工部門也有廣泛的(de)用途(tu)。

洋芋
又(you)名馬(ma)鈴薯、土豆,是(shi)我區的一大(da)寶。每年可拿出(chu)十億斤左右(you),進行深(shen)加工。洋芋用(yong)途廣,營養價值高。既是(shi)菜,又(you)是(shi)糧，還有和胃(wei)、調(diao)中、健脾、益氣之(zhi)功(gong)效。