萊蕪市旅游概況
萊蕪白皮蒜瓣大產量高,質細辣味香,具有防病保建之功效。萊蕪雞腿蔥是烹調的常備佐料,“如吃山東菜,魯菜不離萊蕪蔥”。1960年2月,周恩來總理指示在萊蕪召開全國“三辣”規劃會議,把萊蕪生姜列為名貴產品,中科院把萊蕪生姜編入《中國蔬菜優良品種》一書。1961年 ,萊蕪被列為省屬生姜 、大蒜、大蔥商品基地。建區后萊城區的生姜產業被確定為“國家星火區域性支柱產業”,萊蕪生姜、大蒜及加工產品被評為“a級綠色食品”,產品遠銷全國各地和日本、韓國、
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