老鴨湯
新疆旅行網 時間：09-12 來源： 作者：
牧鴨人靚湯是我公司本著綠色健康、滋補味美、服務大眾的理念，借鑒《千年食方》和牧鴨人食鴨之法，采用祖傳秘方調味，用土陶砂文火燉投制而成的養生上湯。“牧鴨人”是巴渝民俚俗語中的稱謂。指鄉村養鴨人習慣把手持桿，趕著鴨仔讓其自由采食的人稱之為[牧鴨人]。牧鴨人常常就地取材以鴨為主菜，長期以來，盡得食鴨炒方而傳于世。鄉村傳統的野生放牧使者得土鴨肉質味美鮮美，且含有豐富的氨基酸、微量元素、礦物質等，其營養價值更是人工飼料鴨不可比擬的，在燉制時輔助以名貴中藥材，沙地蘿卜、砂鍋文火燉成。其鴨皮香糯，鴨肉細滑，湯香濃不膩，清香微酸、爽口開胃、補虛清熱、久煮而不咸澀。隨著社會經濟的發展，世界開始起一股崇尚原始、回歸自然的潮流。物鴨人靚湯自面世以來，食客好評如潮。鴨皮香糯爽口，鴨肉細嫩爽滑，更富含多種對人體有益的維生素和氨基酸。牧鴨人靚湯可謂之：男人不可不吃，女人非吃不可。 關鍵字： 公司 大眾 祖傳秘方
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