魚頭干燒(shao)傳說來(lai)源于秦(qin)始皇的膳食故事。根據史書記載(zai)，秦(qin)始皇好吃魚，他統一全(quan)國(guo)做了(le)皇帝后，每餐必(bi)需要有(you)(you)魚，但又喜(xi)歡有(you)(you)新的燒(shao)法，為此(ci)許多廚師因為沒有(you)(you)新花樣而(er)被秦(qin)始皇賜......
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