新(xin)疆褐(he)牛,是新(xin)疆培育的乳、肉兼用型新(xin)產品,廣泛分布在新(xin)疆牧區的山(shan)地(di)草甸(dian)草場平(ping)原低地(di)草甸(dian)草場和(he)廣大農區。......
新疆牧(mu)區奶多(duo)、肉多(duo),而蔬菜少。牧(mu)區的哈薩克(ke)族(zu)、蒙古族(zu)婦女根據這種條(tiao)件,烹(peng)制了許多(duo)具有(you)牧(mu)區特色的食品,奶子面條(tiao),便是其中之一(yi)。......
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