回族(zu)蒸艾(ai)(ai)葉(xie)制法：（1）將新鮮艾(ai)(ai)葉(xie)去掉硬(ying)梗、枯(ku)葉(xie)，用清水將泥沙淘凈，然(ran)后按1千克艾(ai)(ai)葉(xie)拌250克面(mian)粉的比例，摻勻(yun)拌散(san)，使艾(ai)(ai)葉(xie)全部沾有面(mian)粉。......
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