惠州購物介紹

　　惠州地處亞熱帶，依山傍水，物產(chan)豐(feng)饒，蔬果鮮(xian)美(mei)，其中有不少是(shi)惠州所獨有的土特產(chan)品。

　　惠州四(si)時佳果(guo)(guo)品種(zhong)(zhong)繁多(duo)(duo)，但保鮮不(bu)易(yi)，攜帶更不(bu)方便(bian)，博羅涼(liang)果(guo)(guo)不(bu)失為(wei)兩全其美的選(xuan)擇(ze)。博羅涼(liang)果(guo)(guo)有陳皮梅(mei)、甘草梅(mei)、話梅(mei)姜、應(ying)子、蛇膽(dan)陳皮等一百(bai)多(duo)(duo)種(zhong)(zhong)，1993年曾獲(huo)(huo)馬來西亞食品博覽會金虎獎，1995年又獲(huo)(huo)中國(guo)優(you)質食品獎，在港澳(ao)和東南亞享有很高的聲譽。

　　惠州梅菜是惠州獨有的傳統特產。惠州人精選新鮮梅菜經晾曬、飄鹽制成，色澤金黃，香氣撲鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不濕、不熱，被民間傳為正氣菜。梅菜可以獨成一菜，又可以作配料制成梅菜蒸豬肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鮮魚等菜肴，因此越來越受嶺南、港澳、東南亞一帶的居民青睞，還經常作為禮品送給親朋好友。