平涼土特產

　　皮(pi)(pi)(pi)(pi)毛(mao)(mao)(mao)： “平(ping)涼(liang)三寶”之一。早在明代，平(ping)涼(liang)的制(zhi)(zhi)(zhi)裘業已相(xiang)當興盛(sheng)，清(qing)代至民國期間，境內的皮(pi)(pi)(pi)(pi)毛(mao)(mao)(mao)市場被(bei)視為西(xi)北地區皮(pi)(pi)(pi)(pi)毛(mao)(mao)(mao)的重(zhong)要集散地之一。皮(pi)(pi)(pi)(pi)襖(ao)制(zhi)(zhi)(zhi)品可分為兩種：一是以老綿羊皮(pi)(pi)(pi)(pi)制(zhi)(zhi)(zhi)成，毛(mao)(mao)(mao)長皮(pi)(pi)(pi)(pi)厚、堅固(gu)耐寒；二是羔皮(pi)(pi)(pi)(pi)制(zhi)(zhi)(zhi)品，皮(pi)(pi)(pi)(pi)白而細(xi)長、毛(mao)(mao)(mao)端天然圈卷3至5環，美觀輕暖。其產品主要有灘二毛(mao)(mao)(mao)皮(pi)(pi)(pi)(pi)、西(xi)路黑灘皮(pi)(pi)(pi)(pi)、各類羔皮(pi)(pi)(pi)(pi)、沙毛(mao)(mao)(mao)皮(pi)(pi)(pi)(pi)

　　山藥：“平涼三寶”之一。明代編纂的《平涼府志》即記載山藥的種植，平涼山藥薯塊粗大，呈雞腿狀，肉質淡黃，有粘汁，熟后松散細膩味甜，為高級補品。
百合(he)：“平(ping)涼三寶”之一。明藩韓王(wang)曾“把百合(he)作為貢品，獻送(song)京都，致(zhi)使平(ping)涼百合(he)美名遠(yuan)揚(yang)，長安、京津、湖(hu)廣等地(di)當時都爭相引種，蒙受(shou)博愛”。平(ping)涼百合(he)質(zhi)地(di)綿，無(wu)纖維(wei)，清甜味美，含糖量高。

　　雕(diao)(diao)(diao)漆：為(wei)平涼(liang)傳統(tong)工(gong)藝產品。以天然漆為(wei)主(zhu)(zhu)(zhu)要(yao)(yao)敷料，采用傳統(tong)操作工(gong)藝，經(jing)30多道工(gong)序，始(shi)能(neng)完成一件漆產品。在工(gong)藝流程中主(zhu)(zhu)(zhu)要(yao)(yao)分為(wei)雕(diao)(diao)(diao)填工(gong)藝和石刻(ke)骨嵌鑲工(gong)藝兩種(zhong)(zhong)，生產的工(gong)藝品主(zhu)(zhu)(zhu)要(yao)(yao)有屏風、茶幾、各(ge)種(zhong)(zhong)柜(ju)、凳、椅、電視柜(ju)，以及小(xiao)型雕(diao)(diao)(diao)漆擺設品。其產品漆膜(mo)細膩光亮，圖形(xing)刀法精(jing)美，實用性和藝術性巧(qiao)妙結(jie)合，深(shen)受消費者青睞。

　　書畫(hua)筆(bi)：為平(ping)涼(liang)傳(chuan)統產品。柔(rou)韌(ren)而(er)富彈(dan)性(xing)，宛(wan)轉自如而(er)不散毛(mao)，被書畫(hua)名家贊為毛(mao)筆(bi)中之佳品。