泉州之府文廟
正午12:00,行使了27個小時的列車正點停靠廈門車站(硬臥下鋪¥301),照例給上海到廈門的車牌和月臺來個特寫,廈門火車站和任何地方的沒有區別,空氣混濁、雜亂不堪,乘上33路來到松柏車站,買了13:40往泉州的車票(高級大巴,帶衛生間,33元/張),本次旅行的第一站,泉州,15:00,呈現在了眼前。泉州的第一印象便是摩托,滿大街的都是載客的摩托車來往穿行,倒也便宜,2-3元起步,10元可以送你到郊區了。當然不會急著讓他載我,因為車站對面就是溫陵南路,那里遍地都是便宜的旅館。隨便找了一家,一問,20/晚,二問,原來既不帶衛生間也沒有浴室,再問,得知帶衛浴的40/晚,大大低于我的心理價位,于是提出先看房間,房間倒也干凈,設施齊全,于是照單全收。傍晚時分,沿著中山路天后路民政路一路逛到涂門街,泉州的中心城區很獨特,沿街全是整片整片的閩南風格建筑---騎樓,其中好些是歷史遺留下來的古建筑,即使是新建,也是完全按照騎樓的樣式建造,使整個城區的建筑風格趨于統一,再加上遍布于其中的各教派寺廟:佛教的開元寺,伊斯蘭教清靜寺,媽祖天后宮,道教通淮關岳廟和孔廟府文廟,形成獨有的古城文化。騎樓最為明顯的特征有二,一是紅磚墻,即墻是用紅色的磚頭砌成,形成了閩南特有的“紅磚文化”,二是沿街為柱廊式,樓有二三四層高低落差,樓樓相連,形成長廊,沿街行走,即使廊外艷陽高照或傾盆大雨,廊內都不會受到影響,商人可以繼續開店設攤經商,路人亦可閑情逸致,信步其下。事后了解到騎樓有著多種樣式和淵源的文化,更是中國建筑史上的一道亮麗風景。入夜,迷人的泉州夜景再次令我感到振奮。位于涂門街的關岳廟(免門票),主要祭祀關羽和岳飛,整個廟宇被各色燈光裝扮,顯得富麗堂皇;紅磚青瓦飛檐翹角,綠色的飛龍架于屋頂,屋檐下精美的木雕,正殿門前關羽岳飛的彩色塑像,將色彩艷麗的閩南傳統古建筑完美呈現。夜里,這里仍然香火很旺。香爐就置于街旁,一位老者面朝涂門街跪于香爐前,形成一道獨特的景致。向前不遠即到中國十大寺廟之一的清靜寺,這里的燈光設置與關岳廟形成極大反差,單色的黃色燈光從內向外丈量這個拱形門樓,顯出清靜寺的肅穆與寧靜,宏偉與大氣。再往前即到網友推薦的好成才牛排館,今天的晚餐就是泉州的特色牛肉羹(3元)和紅燒牛排(7元),牛肉羹就像是一碗泡在油水里的牛肉,喝羹好像在喝油,但并不太膩,牛肉的味道也恰到好處。牛排,準確說是牛排骨,是一大塊連骨的牛肉,味道都燉進去了,十足;配上另一個特色--泉州咸飯(1元/碗),真是喝足油水。飯前甜點是天后路上的石化膏(2元/碗),具體是什么不得而知,但成絲狀,口感像果凍。吃飽喝足來到泉州夜晚最熱鬧的地方--府文廟,廟前廣場真是好不熱鬧,這邊是快樂泉州才藝大比拼的表演舞臺,那邊是泉州南音研究社的專場演出,南音是閩南特有的民間鄉土音樂,就像是泉州的地方戲劇,用方言演唱,配以傳統民族樂器,可惜完全聽不懂,帶著好奇心,坐下來細細的欣賞了半小時,我想,我永遠也不會愛上這種藝術。
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