金圓大酒樓(豬肚包雞加盟店)
“豬肚包雞”是一道古老的客家傳統菜,本來是一道難登大雅之堂的產后補湯,幾年前,廣東佛山有師傅秘制出特別的調料和方法,能讓“豬肚包雞”在煮了幾個小時后,豬肚和雞都愈加美味。俗話說:“民以食為天,食以味為先。”這道“豬肚包雞”湯留有豬肚和雞的鮮味精華,豬肚脆口,雞皮滑、雞肉嫩,雞味濃,儼然一道上好的佳肴。除口味之外,“豬肚包雞”的食療作用也是其廣受歡迎的原因。有的食客反映食用“豬肚包雞”之后,多年的胃病居然慢慢地好起來了,原因是湯底的多種藥材都具有養胃、暖身的滋補作用,冬季食用對調理身體具有很好的功效。
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