開封第一樓

開封第一樓集團有限公司擁有第一樓總部、第一樓食品有限公司和42家連鎖店。第一樓總部是具有悠久歷史的中華老字號企業、國家特級酒店。地處鬧市中心，環境優雅，古香古色，現有營業面積4000余平方米，可同時容納近千人就餐，集餐飲、住宿、娛樂于一體。以經營名特食品“第一樓小籠灌湯包子”和“什錦包子宴”而馳名中外。第一樓小籠灌湯包子用料考究，制藝精湛，具有皮薄餡多、灌湯流油、軟嫩鮮香、肥而不膩、“提起像燈籠，放下似菊花”的風味特色，堪稱中州膳食一絕。在第一樓品嘗地道正宗的小籠包子、美味佳肴之余，還可欣賞富有特色的歌舞、戲曲、雜技表演，盡情體味宋都美食文化之樂趣。第一樓先后榮獲開封“名產風味小吃”、“河南省名特食品”、商業部““金鼎獎”、“中華名小吃”等榮譽。
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