工藝:煎帖法狗(gou)(gou)澆尿(niao)油(you)餅制作方法做狗(gou)(gou)澆尿(niao)油(you)餅,需要(yao)幾樣原料,面粉,開水,香(xiang)(xiang)豆(dou),菜子油(you),蜂蜜(mi)或者(zhe)白糖(tang)。最(zui)重要(yao)的是(shi)香(xiang)(xiang)豆(dou),沒(mei)有香(xiang)(xiang)豆(dou)就不好吃(chi)了,吃(chi)起來沒(mei)有那(nei)種淡淡的豆(dou)香(xiang)(xiang)味了。......
門源(yuan)名吃搓魚兒(er):系青海(hai)門源(yuan)地方回族小(xiao)吃,用青稞面(mian)做(zuo)原料,和面(mian)后將面(mian)用雙手搓成一(yi)根根一(yi)尺多長的細長面(mian)條,邊搓邊整理為(wei)小(xiao)把,置于器物上,然后炒(chao)一(yi)鍋洋芋(yu)做(zuo)稍(shao)子,加上其它佐(zuo)......
辣子(zi)蒜羊血將羊扳(ban)倒(dao),白刀子(zi)進,紅刀子(zi)出,熱血接入盆中。...
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