全國唯一的土族自治縣
互助土族故土園旅游區美食
肋巴
很多旅游者會對西寧一種獨有的叫"肋巴"(kebab)的烤肉印象非常深刻。這是一種先把羊排骨煮到半熟,然后再刷上醬,在炭上燒烤的風味肉串,這種做法其實就是土耳其烤肉,甚至kebab這個詞也是源自土耳其語。
帳房小吃
帳房小吃品種繁多,制作方法別致新奇,吃法粗獷豪放,尤饒情趣。尕面片是青海人面食中最普遍而又很獨特的家常飯。 搟面 青海的搟面有四種作法,酥油糌粑 酥油糌粑是藏族牧民傳統主食之一。“糌粑”是炒面的藏語譯音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定會給你雙手端來噴香的奶茶和青稞炒面,金黃的酥油和奶黃的“曲拉”(干酪素)、糖疊疊層層擺滿桌。
互助土族故土園旅游區小貼士
每年農歷五月初五、六月初六、九月初九等民間節日,互助旅游區內多舉行"花兒演唱會.我覺得這個時間去是最好的時間咯。
互助土族故土園旅游區交通
前往西寧以北40公里的互助士族自治縣,可乘西寧長途汽車站的中巴,15分一班,票價4.8元,行程1小時30分,如包夏利車去的話,往返80元/人。
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