叁義笠園有機休閒農園
『笠園有機休閒農園』位於叁義與后里交界的寬廣平原上,此處景觀遼闊,橋形優美的鯉魚潭拱橋橫跨平原,每當往來南北的鐵路列車飛馳越過,成為園區最特殊的景致,也讓許多游客駐足等待拍下火車經過時的剎那美景!
笠原本身以有機溫室栽種多種有機蔬果,其用心與專業并獲得coas有機農產品驗證合格證明。園區餐廳以自家栽種的蔬果為食材,烹飪以田園風味餐飲,其中有機蕃茄獨家特色料理,如現打蕃茄汁、美味蕃茄炒麵、蕃茄火鍋及蕃茄沙鍋魚頭、蕃茄肉末捲、莎莎佐鮮魚等,尤其受到歡迎,是游客必點的有機健康料理,試了就知道!
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