這次上北京出差，還是頗有收獲。我住在南菜園的大觀園酒店，就是紅樓夢大觀園的旁邊，一天晚上出去散步，發現了這個別局特色的去處。北京的茶樓可謂不少，但有特色的，夠檔次的而且消費合理的確實不多。在大觀園酒店北500米路西，有一家王府茶樓，遼陽人開的，全國已經有很多，北京是第一家。朋友是這里的常客，打聽才知道，這家茶樓準備在年內再開2家店，王府茶樓，好象生來就應該在皇城腳下。北方的女子就是挺拔、勻稱、白皙，我看茶師各個都在165以上，模特般豐姿卓越，另人賞心悅目，猶如牡丹之高貴，又如蘭花般清淡，思緒菲菲。 仿佛揪魂兒似的，隔三岔五地就想約了人再去，也不是為了炫耀才學會的茶道，只是覺得可以在那里自己沏了茶給友人喝，茶里會多了些誠意。茶師有些世外高人的氣質，心理若有結打不開，幾句話一點撥，豁然開朗。當然最精髓的是她們的茶道，聞香就可知是春茶還是秋茶，如果你也是好茶之人，說不定能有幸喝到她們親自沏的陳年上品普洱。 書桌、硯臺、宣紙、古箏，這些一入茶館大門就可看到的物件使你無法不和書香氣相連。這些都不是擺設，這里確實常有文人墨客出入，興起時總會留下些墨寶，若你有興風雅一番，也可隨意書畫、彈奏。 茶館里的美女茶師，一律古典淡雅打扮，知情知意地遠遠站著，卻分毫不差地上來添水上茶。每張桌上都有茶具，若想自己泡，她們會耐心地教你茶道，當然那些漂亮的花式一時半會是學不會，但至少已經初入品茶的門道。這里所有茶葉均是資深鑒茶師四處搜來的好茶，若不依茶的性子選合適的水溫和器具，隨意亂泡是一種糟蹋。所以泡茶的水也是目前獨一無二的，據說是用美國在航空設備上的一種器具來凈化的。喝得有些醉了，將身子陷進軟軟的沙發靠墊里，柔軟的曲子讓心很容易安靜下來。 那茶館的四壁也是韻味兒無窮，只要悠著性子去打量。屋頂上幾尺長畫卷從兩道橫梁上穿過作為頂飾，更添雅致;入室左側啟功頗有意境;露臺有蘭有竹，有些清新的山野之氣。茶館有十間包房，各有特色，有些適合聊些私事，有些適合會議，可以泡一壺茶，呆一整天也不會無趣。 喝茶的男女都是城市精英，那種骨子里透出來的大方和優雅和這茶館很對味。 這里的文化和細節做得很到位，但價位卻并不是高高在上，泡上一壺好茶，親自上陣，享受茶道的過程。 (倒茶)