畢士榮江鮮

鎮江自古以來乃人杰地靈，風景秀麗之地，孕育出的獨特的美食文化也自成一格。長江沿岸，三山一線，遠眺北固，橫枕大江，石壁嵯峨，山勢險固。畢士榮江鮮，正是坐落于此間的鎮江餐飲業一艘航母型企業。 畢士榮江鮮，給人一種濃濃的本土風情的感覺。恰如畢士榮其人風格。現在畢士榮已經是個品牌了，卻鮮少有人知道這也是個很有傳奇色彩的人名。1994年，畢士榮辭去工作搞起了個體經營。他找準市場，經營起江鮮酒店。最初的小酒店只擺了5張桌子，第二年增加到9張。經過多年的苦心經營，目前，總店營業面積1516平方米，擁有26個大小包間和250平方米的營業大廳，可同時接待500人用餐。2004年6月，在國家4a級風景名勝區的金山附近又開了一家鴨子蕩分店，分店具有80畝的垂釣地，集餐飲、休閑為一體。 最近位于和平街道江鮮一條街1號的畢士榮長江漁港已于8月19日試營業。它是江鮮一條街上最大的江鮮酒店，占地20畝，擁有30個包廂，可供70桌同時就餐的會議餐廳和400個停車位。走進畢士榮長江漁港，給人一種濃濃的賓至如歸的感覺，內看則像是一座花園，綠草如茵，鮮花盛開，而到里面看，更是一座樂園，容餐飲，客房、休閑、會議為一體，給客人帶來超值享受。 近年來，畢士榮江鮮在全國，全省、全市舉辦的各類餐飲大賽中頻頻獲獎，特別是去年全國餐飲協會舉辦的“中國長江飲食文化節”上，該酒店榮獲“團體特別金獎”榮譽稱號。此外，還先后被評為“最佳健康菜肴獎”，“江蘇省知名酒店”，“中華江鮮知名酒店”等稱號。 畢士榮江鮮第一家大酒店： 地址：江南橋北 電話：0511-85517779 畢士榮江鮮館鴨子蕩店： 地址：金山腳下 電話：0511-85897777 畢士榮長江漁港： 地址：江鮮一條街1號 電話：0511-85917777
關鍵字： 大江 鎮江 風格 餐飲業