觀音誕：祈福西樵山品盆菜齋宴

西樵山盆菜齋宴 應季玩法： 從前年開始，西樵山風景管理處嘗試在觀音民俗日推出盆菜齋宴，吊起眾多游客的胃口與食欲。往年齋宴，宴設地云海蓮臺廣場500多圍臺都要連續開三次，不少游客還提前半個月預訂。這促使風景管理處著手將盆菜齋宴這個“特設項目”變為“常規項目”，計劃在云海蓮臺定期舉辦萬人盆菜齋宴，每個民俗活動日都有這個項目。 今年的盆菜齋宴是把口蘑、香菇、鮮蘑菇、草菇、發菜、銀杏、素雞、素腸、土豆、胡蘿卜、川竹筍、冬筍、竹筍尖、腐竹、油面筋、黑木耳、金針菜等幾十種原料、調料做成，外形豐肥，吃口清鮮，絕對會讓人口胃一新。盛菜則用瓦盆，有“十全十美”、“美美滿滿”、“團團圓圓”、“盆滿缽滿生意興隆”的美好寓意整盆放在爐火上邊熱邊吃，紅紅火火，熱氣騰騰。 交通： 走廣佛高速(佛開高速)-從南莊或沙頭路口下高速-西樵山環山路-西樵山；也可從西二環-西樵出口-西樵山。 美食：佛手瓜、走地雞、大頭魚。 特別提醒： 想參加觀音民俗日活動、品嘗一年一回齋宴的游客可提前致電風景管理處預訂，免得當日難于排上號。齋宴每圍10人，預訂餐宴者可免當天西樵山門票。
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