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馕(nang)(nang)作為新(xin)疆(jiang)民族飲食中(zhong)別具特色的食品，已是大街小巷(xiang)，市民餐桌(zhuo)上(shang)的普通主食。在品種花樣眾多(duo)的馕(nang)(nang)中(zhong)，庫車(che)(che)的馕(nang)(nang)以大著稱，大如車(che)(che)輪，直徑在半米以上(shang)。......

標簽: 庫車 新疆 民族飲食 馕 05-11

胡餅(bing)就(jiu)是馕，史稱(cheng)“胡餅(bing)”，新疆(jiang)人(ren)愛吃(chi)(chi)的(de)一(yi)(yi)種面食，被(bei)許(xu)多內地朋友稱(cheng)之(zhi)為(wei)“狼”的(de)東西。“新疆(jiang)人(ren)一(yi)(yi)天(tian)不吃(chi)(chi)馕，心里就(jiu)發(fa)慌(huang)，兩天(tian)不吃(chi)(chi)馕，腿(tui)肚子如篩(shai)糠。”......

標簽(qian): 烏魯木齊 新疆 胡餅 馕 04-24

對(dui)一個地方的了(le)解除了(le)用你的視覺，還得用你的嗅(xiu)覺和(he)味(wei)蕾。在中(zhong)國恐(kong)怕找(zhao)不出第二個地方像新疆在飲食文化上擁有如此驚人(ren)的多樣性(xing)和(he)豐富(fu)性(xing)。......

標簽: 烏魯木齊 新疆 新疆美食 烤肉 馕 04-23

維(wei)吾爾族的馕(nang)在全國食品中來說，要算一個獨特(te)的食品了。在天(tian)山(shan)南(nan)北，無論你走(zou)到哪里，都可以吃(chi)到香脆(cui)的馕(nang)，馕(nang)是維(wei)吾爾族人(ren)的主食。馕(nang)在新疆的歷(li)史也很悠久，在我國許多史料......

標簽: 新疆風味 維吾爾族 胡餅 馕 02-24