戶外飲水安全從了解戶外水壺開始
有過野外活動經驗的人,大概都對戶外運動對水的依賴有著深刻的印象,水源充足是保證戶外生活質量和身體健康最基本的條件。簡單的靠山吃山和靠水吃水不能使你隨時解決干渴,反而會消耗更多的精力和帶來衛生隱患。所以在任何一本介紹戶外生活的書里面,怎樣獲取、運輸、保存和合理分配利用有限的飲用水都是重要的一章。因為很多情況下有沒有水喝是一次活動成敗的關鍵。
實際上,水壺作為一種攜帶水的工具,結構很簡單,用途也較單一。在歷史上,戶外運動中使用最多的水壺是由類似葫蘆的植物或動物的皮革和內臟為原料制成的,但是這種容器在安全、衛生等許多方面已不能滿足現代戶外運動的需要。
在大多數情況下,一個礦泉水瓶子就可滿足野外運動80%的用水需要,而另一方面,由于水的重要性,又使水壺成為必不可少的戶外活動裝備。
對于一種盛水的器皿來說,有幾點是戶外水壺必須具備的:
不漏,別以為這是開玩笑,實際上這個詞包含了兩個方面的意義:一方面是堅固,一方面是安全。野外環境惡劣,磕磕碰碰是很難避免的。如果水壺不夠堅固,后果可想而知。同樣,如果它的開口封閉不嚴,不但會喪失在野外非常寶貴的飲用水,也許還會將隨身的衣物儀器等物品打濕。如果食物、衣物等重要物品遇難,在一些極端的環境中可能要了你的命。
衛生,水的質量直接關系到人體的健康,而容器的潔凈度會在很大程度上影響水質。金屬材料的氧化是飲用水的大敵,克服這個缺點,最常用的方法是增加防霉防銹的衛生離子涂層。各名牌水壺制造商都專門對瓶內的金屬材料進行了涂層處理,不僅做到衛生和無異味,還可以抵 抗碳酸飲料、酒精等物質的侵蝕。同樣,塑料的不穩定性也會影響水質。
易攜帶性,戶外使用水壺的情況很多,有時是在自行車上,有時是在巖壁上,這就對水壺的可攜帶性提出了要求。而有些用柔軟材料制成的容器,如水袋和皮制水桶,更有無法代替的優勢,它們的體積和形狀可以根據需要而改變,這無疑是你已經超載了的背包的福音。
為特殊使用而設計,戶外環境差異巨大,戶外運動種類繁多,有些情況下,一般的功能是不能滿足需要的。在那些只能騰出一只手喝水的情況下,一個單手或配合牙齒就能開啟和關閉的瓶嘴設計顯得格外重要了,在人數眾多且有露營野炊需要的時候,一個可以折疊的水桶會有效 地滿足營地對水的需要。在高海拔或極地等惡劣的情況下,一個保證你的水不凍結的保溫水壺會讓你沒有后顧之憂。
而在較長周期的戶外運動中,如何利用自然水,也是個棘手的問題。將自然水煮沸是個好主意,但依然解決不了雜質的存在。而凈水器的出現無疑讓以上問題迎刃而解,因此很多戶外的專業人士在野外都會用到這種設備。它可以有效過濾掉細菌、結晶物、原生動物等自然水域中的有害雜質,經過它過濾后的水你可以放心地直接引用。
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