西安小吃名店這邊看

春發生飯店：以經營陜西著名特色風味小吃“葫蘆頭泡饃”為龍頭，以“五行系列炒菜”為重點的老字號飯店。飯店經營的“葫蘆頭泡饃”、“辣子蒜羊血”、“粉湯羊血”、“三鮮煮饃”、“水盆大肉”等品種分別被中國烹飪協會評為“中華名小吃”。飯店經營的“椒鹽大腸”、“溫拌腰花”、“熗肚片”、“清炸大腸”、“蔥爆肝尖”等菜品被評為“中國名菜”稱號，“叉燒排骨”被評為2008奧運名點稱號。“椒鹽大腸”、“燒汁腸頭”、“牡丹腰花”等菜品被評為推薦食品。 同盛祥飯莊：匯聚西安清真名小吃、牛羊肉泡饃、清真小吃、清真炒菜、秦川肥牛環保火鍋、清真鮑魚、魚翅類菜品；方便攜帶、獨具特色的醬鹵制品。“十一”黃金周期間，為滿足游客需要，飯莊營業時間從早7:30-晚11:00。同時推出新菜品八個（海鮮燒牛筋、時蔬肉串、紅袍蓮子、手抓灘羊、羔燒雙柱、金錢扣牛舌、金橙八寶、銀條炒駝蹄）和特色小吃（燕子角、卷煎餅）等菜品，豐富節日期間供應品種。同時還在樓部推出23—30元價位不等的小吃套餐和360元—2980元不同檔次的商務套餐，以滿足各類消費者，我們可承接各類商務宴、團隊包飯、會議包飯、婚宴包飯等。 德發長：創建于1936年,是歷史悠久的中華老字號。旗下德發長餃子館坐落于古城中心的鐘鼓樓廣場，營業面積3486平方米。主營蜚聲海內外，被譽為“千古風味”、“神州一絕”的中華餃子宴。是當今中國供應品種最多，檔次最高，特色最突出的餃子與精品菜肴的專營店。近年來相繼研發推出了唐風今韻融合、文化底蘊深厚、地域特色濃郁的“盛唐餃子宴”和具有“天人合一”養生觀的“中華二十四節氣餃子宴”，先后獲得“國際質量金獎”、“中國名宴”、“金鼎獎”。 五一飯莊：創建于1946年,是享譽中外的商務旅游飯店、國家特級酒家，年接待中外賓客500多萬人次，2003年通過iso9001：2000國際質量體系認證，主要經營長安中式快餐、滬杭菜和中高檔宴席商務宴、長安風情宴。近年來，飯店有20多個菜點榮登西安市名優菜點榜；五一風味雞、麻辣羊血等菜品榮登國家國內貿易局“中國名菜名點”榜；五一大包系列、泡泡油糕等10余種名優小吃先后榮獲“中華名小吃”、“陜西名小吃”稱號。長安中式快餐是1996年西安市政府為群眾辦的十件好事之一，薈萃了三秦名優小吃之精華，快捷、方便、干凈、衛生,供應品種達100多種，有“服務大眾，奉獻社會”、“開創三秦中式快餐的先河”之贊譽。中餐部經營有著悠久的歷史，以陜菜為主打的菜品名聲遠揚，獨一無二。 西安飯莊： 推出創新陜菜：秦椒鮑魚、和諧盛世、翡翠裙邊、金湯魚肚、福祿壽喜等20余款品種。節日期間推出金牌婚宴、壽宴等。一樓快餐部特推出:泡椒肥腸、毛肚羊血、脆皮蝦、雞絲菇菌炒肉絲、糖醋馬蹄、南瓜卷、發財冬茸羹、珍珠銀耳羹等十幾款新菜品。 老孫家飯莊：老孫家飯莊始創于1898年（清光緒24年），以經營牛羊肉泡饃、地方名優清真小吃、西部清真大菜而蜚聲海內外。老孫家牛羊肉泡饃以“料重湯鮮，肉爛味醇，饃筋光滑”被評為“國際名小吃”、“中華名小吃”，被譽為“天下第一碗”。該店先后榮獲“國家特級飯莊”、“中華餐飲名店”、“5a級中國綠色飯店”等榮譽稱號。品嘗地道陜西清真美味，首選老孫家飯莊。 西安烤鴨店：西安烤鴨店創立于1916年，其前身是東亞飯店醬鹵部。1979年，經市府批準，重新規劃建設的西北首家烤鴨直營店盛大開業，揭開了西安烤鴨店嶄新的發展篇章。獲得“中華老子號”和“中華餐飲名店”稱號。近30年來，西安烤鴨店由經營面積為500m2的一片小店發展為擁有“三店一廠”即：西安烤鴨店總店，369烤鴨王國菜酒樓，聚豐園分店和食品廠，經營面積上萬平方米的集餐飲、住宿、食品加工于一體的綜合型飯店。享有“西部烤鴨王”之美譽，形成了“百年老店全聚德，西部鴨王369”各領風騷的局面。長安烤鴨風味宴—中國名宴金鼎獎、鴨油大包—陜西名小吃、369新婚喜宴—中國金牌婚宴金鼎獎、火燎鴨心芥末鴨掌等系列鴨菜—中國名菜、唐詩全鴨宴—中國名宴、中華金廚獎。
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