別樣春天游國內五大魅力非凡梯田攻略
美麗的梯田
梯田是人類面對自然環境表現出來的想象力和創造力,是人與自然和諧共處的典范。當然,原想以梯田耕作獲取生存機會的祖先不會知道,他們還為后人創造了一種非常美麗而特別的景致,特別是在春天。
一、滇、黔、桂篇
梯田——大自然與人類的精美畫作
據一些典籍記載,“梯田”這個名稱最早見于南宋范成大的《驂鸞錄》,那是他從故鄉吳郡去廣西一路上的旅行記。他在江西袁州看到“嶺阪上皆禾田,層層而上至頂,名‘梯田’”。而白居易的一首詩里所說的,“泥秧水畦稻,灰種畬田粟”。亦概括了南方的農業生產及土地利用情況。可想而知在低而平的地方種水稻,并且能促進其他產業的發展,山民們確實花盡心思。于是獨特的“山有多高,水有多高”梯田便像神跡般降臨在水土流失的土地。
美麗的梯田
關于我國古代農民開辟梯田是始于何時,亦有種種的說法。有人說,《楚辭》宋玉的《高唐賦》中的“麗山之孤畝”就是說的梯田。《爾雅·釋丘》之“丘”也是梯田,還舉漢墓出土的陶制水田模型為證。依此而言,戰國秦漢時代已有這種田法了。但不論出于何時,當初簡單地順坡墾田乃是貧苦的農民迫不得已、只顧眼前生活的權宜之計,所以,有梯田處一般是貧瘠的山村。
然而現在,梯田不僅僅是生存的載體,也是審美的載體。可以說,國內的梯田美景是攝影師們挖掘出來的。因其獨特的景觀,攝影師扮演了伯樂的角色,成為第一批游客,在他們的鏡頭下,梯田變得如此炫美。隨著這些作品向外流傳,梯田的知名度也開始一步步擴大。攝影勝地名聲的確立,使許多普通游客被吸引前去尋訪、體驗。
云南元陽哈尼梯田
●云南元陽哈尼梯田,見證神奇大地雕塑
云南省元陽縣地處哀牢山南部,這里聚居著哈尼、彝、傣、苗、瑤、壯、漢七個民族,是一幅多姿多彩的邊地民俗風情畫廊。經過千百年來各族人民辛勤的勞動,依山開墾了36萬多畝的梯田,堪稱世界一絕。也被攝影愛好者稱為“最神奇的大地雕塑”。
元陽梯田有多依樹、壩達、猛品、金竹寨龍樹壩等六七個景點,分布在離老縣城十多至幾十公里的各個鄉。看日出和日落一定要選對景點。每年10月至次年3月灌水養田,這時候梯田的線條最好看。春天是插秧的季節,在此之前,元陽梯田已經蓄上了水,波光粼粼,拍出來的效果極好。
這里的梯田落差極大,最大落差有1500多米,坡面長度更是達到了幾公里。以一座山坡而論,梯田最高級數達3000級,這在中外梯田景觀中是罕見的。隨著山勢的起伏,每塊梯田都顯示出與眾不同的顏色,遠遠望去,層次分明。錯落在一坡坡梯田間的,是大大小小的村落。
最值得看的是老虎嘴一帶,那里的梯田立體感最強,坡度最陡,所以顏色的層次感也最強烈。而在龍樹壩的梯田,卻完全是另一番風情,少了幾分壯闊,而多了一些小巧與艷麗。龍樹壩梯田因為水里的含養成份跟其他地方的梯田不一樣,所以浮萍最多,以紅綠黃為主,故色彩艷麗,是拍近景及愛好徒步人士的極佳去處。
游覽推薦線路:昆明——建水——元陽——東川——羅平
游覽攻略
到云南元陽看梯田,多依樹的日出與壩達的日落是最值得拍攝觀賞的。在多依樹,每天去都能看到不同的景色,那里攝友很多,每個都是扛著腳架背著鏡頭,還有在那里扎個帳篷過夜,就為拍日出能搶個最佳機位。當紅日從東方升起,第一縷光線射下來,注水的梯田開始展現銀白色的光澤。漸漸地在太陽光的投影下閃耀著金色的光輝。
在壩達,梯田日落之景同樣讓人驚艷。落日余輝的色彩與田埂線條交織出流動的光影,隨著暮色逐漸消散,梯田同樣變幻出綺麗的色彩。
3月在元陽賞過梯田,還可以前往東川拍攝紅土地,到羅平欣賞油菜花海。計劃7天左右的行程會相對充裕。
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交通:去元陽梯田有兩條路,一是從昆明經建水到元陽。另外一條是昆明到個舊,然后轉乘到綠春的車子。
住宿:元陽分新舊城,為了攝影方便,一般會住在老縣城里,老城有云梯大酒店和云梯順捷酒店,此外,各鄉都有不少旅館。
美食:烤豆腐、砂鍋米粉是當地特色,有勇氣的還可以一嘗哈尼族的豆豉。過橋米線也是一個不錯的選擇,可選擇干濕兩種吃法。
購物:元陽縣牛角寨的云霧茶和元陽魯沙梨值得購買。
黔東南加榜梯田
● 黔東南加榜梯田,綿延25公里的苗嶺梯田
加榜梯田位于貴州省從江縣加榜鄉境內,地處月亮山腹地。從黨扭村至加榜鄉所在地連綿25公里山路,星羅棋布地分布著很多線條優美的梯田,一片連著一片,層層疊疊,形狀各有千秋。沿途有黨扭、加頁、加車、從開、平引等五個山村和十多個小寨,其中景色最美的當屬黨扭一組、加頁三組、加頁大寨、加車大寨、加車七組等景點。
這些梯田中間均散落著苗鄉獨具特色的吊腳樓,加之梯田緊靠加車河,到了春天清晨,一層層云霧從河邊緩緩升起,梯田和苗鄉吊腳木樓縱橫交錯,形成一幅幅迷人的景色。而注滿水的層層梯田,無論在陽光、月色或晨曦里,條條銀輝色的梯田在山野閃爍。遠遠望去,那依稀可見的吊腳樓,若隱若現,讓人在陶醉中生起一種身在幻境的錯覺。
游覽推薦線路:貴陽——凱里——西江苗寨——小黃侗寨——從江——岜沙苗寨——加榜梯田
游覽攻略
從江縣城除了綿延的梯田,縣城周邊的岜沙苗寨和小黃侗寨也值得游覽,這兩處少數民族村寨至今仍然保留著最淳樸的民風。游客可在岜沙苗寨欣賞到“百發百中”的精彩射擊表演,還可以親自體驗一番。
而小黃寨是“中國民間藝術之鄉”,這里是極負盛名的“侗歌窩”,不論是男女老少,人人都愛唱古老的多聲部侗族大歌。游客可以欣賞到原生態多聲部合唱的侗族大歌表演,欣賞侗寨的建筑精美的鼓樓和風雨橋,感受多姿多彩的民俗文化。
資訊補給站:
交通:如果是自助游,火車相對汽車更加舒適。從江縣城到加榜鄉每天都有四班往返的班車,全程80公里,約走2.5小時,票價20元左右。
美食:可以品嘗到貴州三道名菜之一的酸湯魚和苗寨長桌宴。
桂林龍脊梯田
●桂林龍脊梯田,滿田盡帶黃金甲
龍脊梯田始建于元朝,完工于清初,距今已有650多年歷史。那依山而造,看起來如詩如畫似的梯田,因山勢太陡,最大的田不過一畝,大多數田都是只能種一二行禾的“帶子丘”和“青蛙一跳三塊田”的碎田塊。這里的梯田分布在海拔300-1100米之間,一層層從山腳盤繞到山頂。春季的梯田晨霧纏繞,恍如仙境,煞是好看。這個時節,農民開始往梯田灌水育苗,整個梯田景區一片生機勃勃的景象。
龍脊梯田主要分布在平安寨和龍脊古樸壯寨的周圍。由于氣候關系,這里一年只種“一造”水稻。6月播種、10月收割。因此,當地人把“龍脊”四季的景色比擬為:春如層層銀帶,夏滾道道綠波,秋疊座座金塔,冬似群龍戲水。
每年三月,桂林龍脊景區的金坑·大寨紅瑤梯田觀景區都會舉辦“龍脊油菜花節”。三月龍勝龍脊景區(金坑·大寨紅瑤梯田觀景區)便是花的海洋,油菜花把梯田景觀裝扮成奇特的“花海”。而農歷四月初八龍勝有“火把節”,屆時有100多人手持火把在梯田上游行,場面甚為壯觀,還會舉行其他相關的活動,熱鬧非凡。
游覽推薦線路:桂林——龍脊梯田——陽朔——恭城
游覽攻略
前往山頂的途中,可以到金竹壯寨逗留片刻,這里是進入龍脊景區的第一個壯寨。從梯田下來,不妨入住最有民族特色的壯寨民居吊腳樓,在夕陽的余暉照耀下開始享受具有濃郁壯族特色的農家晚餐。
春天除了龍脊梯田進入一年中最佳的觀賞季節以外,桃花之鄉———恭城也迎來一年一度的“桃花節”。游過文廟賞過桃花,還可以品嘗恭城特色美食油茶宴。返回陽朔,下午可自行安排踩單車,游覽陽朔田園風光,十里畫廊景區,遇龍河風光等。
若有閑余時間,可從陽朔前往桂林途中,船游“小漓江”,暢游榕湖晶瑩的玻璃橋、杉湖耀眼的日月雙塔、桂湖獨具匠心的船閘、木龍湖歌舞不夜城、桃花江畔的舍利塔、繽紛的漓江大橋等等景點。
資訊補給站:
交通:背包族游客可先到桂林再前往龍勝,龍勝梯田距桂林近100公里,桂林汽車總站每隔40分鐘就有一班發往龍勝的豪華大巴。
住宿:平安龍脊的旅館都是很有特色的吊腳木樓,設施比較簡陋,有熱水。大寨可以住宿的地方有大寨村、田頭寨;一般住在田頭寨,那里旅館比較多,距離景點近。
二、贛、閩篇
江嶺梯田
●江西江嶺梯田,沉醉粉墻黛瓦的田園味
在海拔千米的高山上,梯田如鏈似帶,層層疊疊,高低錯落;水面映著藍天和古樹。梯田下面,山窩里藏著一小撮粉墻黛瓦分外溫柔可親。這是婺源田園風光的代表。
從江嶺開始,公路始終在山間盤旋,從江嶺向下看,只見層層梯田,曲折的線條,山谷盆地中的小河,河邊聚集的三四個村莊,四周圍繞著青山,構成了一副極美的婺源農村風光畫卷。
山頂人家則成了江嶺風光的大背景,遠眺粉墻黛瓦掩在黃花綠樹間,陣陣云霧飄來,恍若天上人間。香港著名的攝影家陳復禮曾以此為主題的作品《天上人間》獲得了國際攝影大賽金獎,并贊譽為“中國最美的鄉村”。我國著名導演馮小剛拍攝的新片《集結號》也曾到此取外景。
游覽推薦線路:婺源東線,李坑——汪口——江嶺——慶源
游覽攻略
江嶺或許是婺源最值得去的地方,這里風光無限。拾堤田而上,嵐氣升騰,重巒疊翠,溪水碧澄,是旅游攝影人士的絕佳去處。從縣城去江嶺會經過小橋流水人家李坑、俞氏宗祠汪口、偉人故里江灣、生態自然村曉起。不妨沿途一路暢游,
在堪稱中國最別具韻味的古文化生態村——曉起,悠然地在春色間漫步,慢慢欣賞3月金燦燦油菜花嵌入曉起那黑白相間、棱角分明的徽派建筑的明清古民居中。而江灣可讓你欣賞千年古鎮中保存完整的徽派建筑群,感受古村落粉墻黛瓦掩映的村后山綠意盎然。
還可以到李坑,坐在亭閣里賞小橋流水的清雅,品嘗獨具一格的農家餐飲,小橋流水人家的美麗畫卷,及有著“世界上最美的橋梁”美譽的彩虹橋,在朦朧的春雨中更顯詩情畫意。
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交通:對比以往團隊需從南昌往返,現在直航方便出行,避免走回頭路,游婺源更節省8小時車程,游覽時間更充足,讓你深度游盡婺源。
住宿:婺源賓館和農家旅館都很多,但要事先聯系。不妨一試鄉村保持了村莊的特色的住宿,體會鄉村那種靜謚、安詳的感覺。
美食:婺源的“糊菜”比較多,其中的粉蒸肉最有名,婺源當地的美食有紫陽餃果、灰汁印果、汽糕、茄子南瓜干、青豆糊、苦櫧豆腐、荷包紅鯉魚等。婺源的菜大多又咸又辣,耐不住咸辣者一定要事先關照。
尤溪梯田
●福建尤溪梯田,“千畝梯田”云中旋
每年春季,有“云中田地”之稱的福建尤溪縣聯合鄉的千畝梯田是攝影愛好者的天堂,層層的高山梯田,綿延數十里,美得讓人驚羨。當太陽西下時,逆光下的梯田別有一番景色,應了朱熹的“半畝方塘一鑒開,天光云影共徘徊”的境界。這片東南最美麗的梯田,早已隨著攝影師們一張張精美的圖片,定格在人們的心里。
尤溪的梯田是天然美景,放眼望去,那上千畝大大小小的梯田,最大的田不過一畝,大多數田都是只能種一兩行禾,在崇山峻嶺間連綿,在溝溝坎坎中延伸。
春耕時節,農家人在梯田里忙碌著,放滿水的梯田,更顯水潤,水光粼粼,拍攝效果最為理想。
游覽推薦線路:連云村——云山村——下云村
游覽攻略
連云、云山、下云村是觀賞尤溪梯田最佳的地方。灌水后的田里映著天光,田埂中如畫筆描繪的曲線時隱時現的,增添了不少淡墨寧靜的風味,六斗洋那面梯田,已經成了標志性的梯田景觀。它的特點是日出的早,夏天5點多些就太陽出山了;連云村的梯田朝西,日出時間比較遲,一般要到七八點,所以只適合于拍攝夕照。
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交通:東邊村、云山村、連云村之間的交通每天只有一班車,錯過時間就只能坐摩托車了。
住宿:除了連云村有簡單住宿條件以外,各村都基本沒有住宿條件。不過革命老區的村民都很友善,可以借宿和搭食。
美食:聯合鄉的土花生和茶葉很有名,尤溪的綠筍也是名產。
其他著名梯田鏈接
國內
上堡梯田
江西上堡梯田
位于江西省崇義縣上堡鄉的上堡梯田,其規模僅次于廣西龍脊、云南元陽梯田,是國內可進入性最好的梯田。它的“云田疊翠”、“山舞銀蛇”的農耕景象,曾令無數游人傾倒,也曾無數次走進數碼相機里,亮相于全國各地大小報刊。1.2萬多畝梯田散落在全鄉12個村高高低低的山嶺上,層層疊疊、接地連天的梯田多達數百級,令人嘆為觀止。
從廣東遷入的客家先民來到這片荒山野嶺,為了維持生計,便依山建房,開山鑿田。一塊塊、一排排、一垅垅梯田猶如一部厚重史詩,寫滿了一代代客家人的智慧和汗水,成為客家農耕文明的一個奇觀。
湖南婁底神奇壯觀的“梯田王國”紫鵲界
紫鵲界梯田地處湖南婁底市新化縣水車鎮,面積達8萬余畝,核心景區2.8萬畝。紫鵲界梯田集自然美、古樸美、文化美于一體。兼有廣西龍勝梯田的秀美、云南哈尼梯田的大氣、菲律賓巴納韋梯田的險峻、越南沙壩梯田的飄逸,特色鮮明、風格獨具。有“梯田王國”之稱。其原生的自然景觀和天然的自然灌溉系統堪稱世界之最。
貴州丹寨高要梯田
高要村有一片一千多畝的梯田景觀,梯田位于一座大山之上,順著山勢,層層疊疊,從山頂一直延伸自山腳,梯田也像一條條美麗的苗家腰帶,裝點著雄渾的大山。歲月早已過去幾百年,辛勤的苗家兒女年復一年在這里耕耘、繁衍,年年歲歲演繹著特有的農耕文化與大地藝術,這可是一個令人想象不到的美麗地方,陽春三月,丹寨縣龍泉鎮高要村的層層梯田上萬物復蘇,油菜花、蘿卜花、麥子地與苗族村寨構成了苗鄉一派欣欣向榮的春日景象。
而每年9月,丹寨縣高要苗寨1000余畝梯田的稻谷陸續成熟,層層疊疊,黃綠相間,秀美如畫。
川南梯田
川南宜賓市所屬的珙縣和筠連縣交界地,有面積近十萬畝的梯田,由于此地位于兩縣之間,地處偏僻,因此這大規模的梯田鮮為人知。
從洛表鎮到高坎鄉,路程約十余公里,但是不出三公里,已經能夠看到滿山的梯田了。這一路均是上行的緩坡,梯田處于路的東面,從拍攝時間上,以早上逆光效果為佳。這片梯田面積廣大,梯田沿著山脊蜿蜒迂回,與大片林木和民居交織在一起,能夠拍攝到炊煙裊裊、梯田層層的生動畫面。由于山脊起伏有致,如遇到山嵐升騰,會讓你有誤入仙鏡的感覺。
國外
巴厘島德格拉朗梯田
巴厘島著名的梯田風光主要集中在德格拉朗一帶,位于烏布以北,去圣泉寺的公路邊,在這里你會發現很多明信片和攝影作品上熟悉的場景,田間點綴的椰樹和雄偉的火山背景使它在世界上無數的梯田中獨樹一幟,難得的是熱帶風光與田園景色的完美契合。
相對于桂林龍脊梯田的壯麗,這里更像是精致的盆景。最美的景觀分布在大約1公里長的路邊,有許多專門修建的景觀餐廳和茶室。游客可以在這些特別的景觀餐廳,一邊享用著印尼風味餐,一邊欣賞醉人的梯田風光。另外,在比鄰德格拉朗的烏布,也有不少梯田,幾乎每個度假村都能美景盡收。
不丹普納卡梯田
從不丹首都廷布開車,到普納卡需跨越喜馬拉雅山脈海拔105000英尺的dochula關,約兩個小時的路程。沿途看喜馬拉雅山巔,數層層梯田,令人傾倒。現在這里的梯田才種下秧苗,綠油油的一片十分清新。但待到七八月間,梯田里一部分是如黃金般待收割的稻谷,另一邊是翠綠秧苗,再加上顏色鮮艷的花兒,一時間眼里全是艷麗的色彩。
著名的普納卡寺就坐落于梯田之間的小丘上,被父母河圍繞著,以一條古老的木橋與對岸連接,頗具特色。
關鍵字: 和諧 想象力 梯田 自然環境