韓國六大神仙大餐
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4 烤大蝦
把大蝦洗干凈后烤。在大蝦上還可以放其他色彩漂亮的菜。
吃的方法:折彎頭部,然后從頭部開始向尾部方向,慢慢地把大蝦的整體肉部撕下來。
5 烤鮑魚
放在鹽水里泡,讓鮑魚吐出身體里的沙子、不干凈的東西后,再在火上烤。也可以加鹽和胡椒等調料。該料理的特點是,脂肪少,鐵和鈣成分豐富。
吃的方法:貝殼里的鮑魚,大小正好適合一口送進嘴里。
6 烤排骨
牛或豬的排骨用蔥泥、蒜泥、姜、砂糖、香油、胡椒等調味后,放在炭火上烤。一般帶著骨頭,但韓國之家已經為大家去掉骨頭,只擺上排骨肉。
關鍵字: 海參 蘿卜 鮑魚