竹林樓
位于中埔「竹林樓」是嘉義著名的山產美食老店,第一代老板早期在奮起湖經營山產餐廳,手藝佳肴深受到肯定之下,決定將山間料理的美味帶下山,在中埔一開就是十八年時間,現則由第二代接手。店內山產野菜來自阿里山區、招牌山土雞更是自家所飼養、堅持不施打抗生素、以天然的飼料來養殖、為求新鮮每天現宰、自然油亮亮、肉質甜美豐厚,白切雞是來到這里客人必點必嘗的。另外極需功夫招牌紅燒豆腐、另外季節筍類、冬筍、春筍、轎高筍、高山蔬菜,來自山里的溪魚都是這里的食材用料,每道料理特色美味滿足味覺的美食饗宴。
關鍵字: 店 抗生素 阿里