華蘊博物館
華蘊博物館是天津首家私人博物館,館長、文物收藏家、粵唯鮮的老板張連志經上海大世界吉尼斯總部認定,以收藏古文物數量及品種最多而獲得“吉尼斯世界紀錄。他收藏的種類涉及雕塑、樂器、門樓、門窗、牌坊、家具、馬具、車、銅鏡等數十個門類,藏品數千件。難得的是,張連志沒有把這些珍貴的藏品“藏起來,而是把大部分擺放在了粵唯鮮的三家酒樓里,這三家酒樓同時也成為三家博物館,分別是河北路的華蘊博物館(總店,展品最豐)、體院北路的雋禎博物館(火鍋店,主要展示明清家具)和馬場道的古雅博物館(火鍋店,主要展示近代的槍械)。
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