英倫咖啡屋

costa亞太區總裁王永祥先生透露，早在一年以前，公司即在中國10個重點城市進行消費者調查，以期迅速適應中國人對咖啡文化的需求與品位。“堅信‘咖啡時刻，以人為本’的costa，其環境將是舒適而優雅的。”王先生如此分享他們與眾不同的小秘密。在中國, costa會提供部份餐桌服務，消費者只需在柜臺前點單后，食品將由服務員送到坐位上。costa的手工歐式糕點和小吃也會根據中國人的飲食習慣作調改，在帶來歐陸時尚美味的同時，更符合中國消費者的品味。 當被問到中國市場是否已有太多的咖啡店時，王先生則表示：“現在中國的消費者歡迎有不同口味的選擇，他們也愿意看到更多高品質的咖啡品牌在市場上出現。單上海而言, 在未來一年內, costa的計劃是每條主要街道和主要商場里都會起碼有一家店，目前我們已點名了40個駐點。”costa在06年歲末已經開始了其野心勃勃的擴張計劃，在上海南京東路步行街、真北百聯、五角場連續開出三家直營店鋪，正式吹響了其進入中國的號角。
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