獨自行走龍勝古寨

20分鐘摸黑走山路進寨從桂林機場坐上前往市區的專線車，半小時里我都在謀劃著前往龍勝之前要吃碗什么的米粉，但到達市汽車站時已經下午4時多，前往龍勝要兩個多小時，看來我必須“無縫接駁”了，帶著對米粉的遺憾，我登上了前往龍勝的快車。到達龍勝車站，天色已黑，事先打電話聯系好的面包車司機老曹已在等著，事先講好70元前往龍脊。其實龍脊梯田只是一個統稱，包含龍脊寨（壯族）、平安寨（壯族）、中六寨（瑤族）、大寨（瑤族）、田頭寨（瑤族）、小寨（瑤族）等若干村寨。而我要去的平安寨也是龍勝13個村寨里旅游發展最完善的一個，我打算以此為據點，玩到哪算哪。因為聽說旅游發展完善，我想象到了那里，下了車應該滿眼都是客棧，可是老曹說，到了該下車的地方，還要走20分鐘的山路，才能有旅館，我一聽到立時就驚呆了。看到我的無措，老曹幫我撥通了寨子里客棧的電話，到達的時候，兩個壯族女人已在寨子門口等待，我告別了老曹，隨她們摸黑上路。冬季的平安，夜涼如水，滿天繁星，10分鐘以后，方能看到寨子的萬家燈火，沿著山坡新修的許多木樓是旅游旺季時的家庭旅館。貼心提示交通：廣州飛桂林，桂林市汽車站乘坐快車到龍勝縣城，轉龍勝至平安停車場的車，然后步行20分鐘即到平安寨。返回時可以在平安停車場坐到龍勝的班車；也可從桂林乘坐慢車到和平鄉，在龍脊路口下，然后在路口等龍勝開往龍脊路口的車也可到達平安停車場。住宿：平安寨里有很多家庭旅館，從20元、30元到80元都有（這是淡季時的價錢）。平安寨：梯田成群房屋依山我所入住的平安酒店據說是當地客棧中設施比較好的，有獨立的洗手間、供應熱水，還有暖氣，家庭式的小旅館倒也感覺溫馨。昏睡一夜，第二天睜眼時已經是中午時分，推開窗戶，只看到冬日里暖融融的太陽給整個寨子鍍上了金光。昨晚引我上山的其中一個壯族女人叫做廖姐（實際上這個村子里所有人都姓廖），就是我這兩天的向導，這天她陪我在平安以及不遠處的龍脊古壯寨轉轉。從平安到龍脊，一路穿行在梯田間，陽光可愛地灑了一地。一路上，廖姐告訴我，平安寨有100多戶人家，全部是壯族，以開墾梯田種水稻為生，幾百年來形成了規模宏大的梯田群。當地人部分還保留著壯人的服飾和生活特點，男人對襟土布褂子，女人穿白色有花邊的上衣，頭包裹較大的花頭巾。一個人旅行，最大的好處就是可以專心看風景，我一直相信，旅途之中，應該全心專注在風景之上和當地人的言談之中。40分鐘山路步行之后，我們到達龍脊，和平安相比，龍脊顯得古樸，幾乎沒有新修的房子，從山口沿著整潔的石板路下行約20分鐘，就到了寨子里。村中的建筑全為依山而建的吊腳木樓，大多數都有上百年的歷史，所以被稱為古壯寨。吊腳樓都是背靠山坡，前面用木柱支起，木柱下用石塊砌一層地基，以填平山的斜坡所造成的不平，有的干脆就把木柱撐在山坡的大石頭上。聽廖姐說，過去的老吊腳樓基本都是兩層，占地約150平方米，下面用20根直徑近50厘米的圓木支撐，第二層多為二十四根木柱支撐，上面蓋瓦，再用木板四面封起，形成一個獨立的空間，既干凈衛生，又安全防盜防野獸。在龍脊轉了一下午，我返回平安旅館。這個時候不是龍勝的旅游季節，旅館顯得寥落，這天夜里，只住著我和一對西班牙老夫妻，他們坐在我的對面，熱熱鬧鬧地打著火鍋，開了紅酒，在和他們開心地cheers之后，我開始享用一個人的晚餐，點了當地有名的菇菌，沒有污染的青菜、走地雞，還要了一杯水酒，酒有點甜，很好喝。老板娘說，釀酒的方式很原始，一個木頭做的大木桶，里面放入發酵的糯米，放在一口大鍋上用火蒸。飯后泡上一杯茶暖手，翻著旅館里的幾大本住客留言簿，看著這些來自不同的國家、不同地方的人，用不同的符號記下的一份當時的心情。中六寨：收獲長發美麗秘笈一夜甜夢之后，廖姐一早就來敲門把我叫醒，今天我們要步行兩個小時去中六寨。廖姐說，如果在春天、秋天旅游旺季過來，根本無需請向導，只要跟著游人走，就能找到去其他寨子的路，但如今路上除了我，就只有當地趕路的村民。中六是從平安到另一個比較出名的村子——大寨的必經之地，一路上觸目可及的依舊是梯田，游人此時不來是有道理的，梯田仍然壯觀，但顏色顯得黯淡。遠遠地就看到中六村，這是一個瑤寨，村子里的吊腳樓隨著歲月的流走沾染了滄桑的痕跡，無論是瓦頂還是樓身都一樣的黑和破舊，晾曬在屋檐上的紅辣椒成為這黑漆漆里唯一的點綴。這里的瑤族稱為紅瑤，最有意思的是長發的瑤族女人，她們一生只剪一次頭發，就在18歲的成年禮上，到結婚之后，瑤族女人盤起的頭發里，除了長在頭皮上的，還珍藏著兩束頭發，一束是18歲時剪下來的，另一束是平日里梳頭掉下來被撿起的。我一直覺得頭發不是死物，是有生命和靈魂的，紅瑤女對頭發的珍愛超出了我的想象，這些美麗的瑤族女子，頭發一個一個都長及膝蓋，平日里她們都是盤起來的，發質都無一例外地特別好，幼細、柔滑，更沒有分叉，四五十歲的女人也沒有一根白頭發，很讓我好奇。在小廖的朋友阿慶家，我看到了她們的護發“秘笈”——洗米水。阿慶說，她們每天做飯都會把洗米水留起來，放上橘子皮，每次洗頭發前就把洗米水加熱，然后敷到頭皮及發絲上，用布包好頭發，待半個小時之后洗掉，就這么簡單，她們從來不用市面上的洗發露、護發素。中六是一次賞心悅目之旅，除了瑤族女人的美麗長頭發，還有她們制作的刺繡作品，特別漂亮，一般都是四方的一塊，可以做頭巾，也可以加縫上繩子當肚兜，顏色很粉艷，圖案很有民俗感。
關鍵字： 多 汽車站 米粉 龍勝