三亞海鮮秀秀場

三亞地處中國最南端。南中國海物產富饒，在三亞吃海鮮，特別快意，無污染，能在那里吃上貼心的海味。基本吃法不是白灼就是火鍋，火鍋當地人叫打邊爐。品味者圍桌大啖，只見剛出海的蝦、蟹、螺、魚等海產個個美不勝收，看得都覺得眼熱。抬頭，湛藍色的大海就在腳下、眼前。椰樹在月光的陰影里晃動。三亞的夜晚來得遲，而黑下來后，整個蒼穹透明似的，特別純凈，上面有許多晶瑩亮麗的星星。夜色使得大海更加深邃。看到水箱里的海鮮卻是另外一個樣子，有的活蹦亂跳，有的安靜等待，森森然的海的氣味濃郁。見此，我還真是口饞了得。記得一次吃牡蠣，就是從水箱里撈出，掰開后涂上日本芥未，加一點生抽，就一吞而盡，牡蠣肉鮮嫩無比，仿佛里面有海的味道，至今想起還是頰齒留芳，回味無窮。在三亞吃海鮮，食法簡單，俗語說：“大味必淡。”而生吃大概是海邊人最喜聞樂見的方式。這也是漁民的方式。據說舟山漁民吃帶魚，也是生吃痛快。海是相通的，對于美味的理解，食者也是心心相印的。現在回想，我吃過的三亞海鮮有：青花大龍蝦、角蝦、青花蟹、膏蟹、血螺、雞腿螺、花螺、芒果螺、牡蠣（生蠔）、三文魚、海鯉魚等等。雖然沒有機會吃三亞“三寶”，魚翅、海參、鮑魚。哥妹旅行網傳 700) {this.height= 700/this.width*this.height; this.width=700;}">(蝦)700) {this.height= 700/this.width*this.height; this.width=700;}">(魚)700) {this.height= 700/this.width*this.height; this.width=700;}">(魚)700) {this.height= 700/this.width*this.height; this.width=700;}">(海膽)700) {this.height= 700/this.width*this.height; this.width=700;}">(龍蝦)
關鍵字： 三亞海鮮 南中國海 當地人 火鍋 白灼