經(jing)常坐飛機的(de)朋友一(yi)定(ding)都(dou)有一(yi)個(ge)相同的(de)困擾--單調的(de)飛機餐(can),沒(mei)錯,與(yu)秀色可餐(can)的(de)烹飪料(liao)理相比餐(can)食較單一(yi)的(de)飛機餐(can)的(de)確少(shao)了一(yi)些(xie)(xie)新(xin)意與(yu)花(hua)樣,這無疑為那些(xie)(xie)經(jing)常做空中飛人的(de)乘......
Top4雞(ji)素燒是(shi)用平底鍋燒烤或燉煮肉(rou)類的一種料(liao)理。日(ri)本直到1860年左右(you)還沒有吃牛肉(rou)的習慣,據說出現(xian)制(zhi)作雞(ji)素燒的料(liao)理店是(shi)始于(yu)1860年左右(you)。當時,關西地區(以大阪府為中......
食遍日本(ben)大阪(ban)府特色料理鐵板燒雜樣(yang)煎菜(cai)(cai)餅(bing)章魚小(xiao)丸(wan)子炸串河(he)魨料理其雜樣(yang)煎菜(cai)(cai)餅(bing)是鐵板燒的一種。要從全(quan)國性來講(jiang)的話(hua)雜樣(yang)煎菜(cai)(cai)餅(bing)是使用小(xiao)麥粉混(hun)合圓心菜(cai)(cai),雞蛋,肉和(he)墨斗......
提起東京的(de)(de)特(te)色(se)料(liao)理,一般很快就會(hui)想到的(de)(de)是日本人特(te)別喜(xi)歡(huan)的(de)(de)很有日本代表(biao)性的(de)(de)江戶前(qian)壽(shou)司(edomaezushi)。其實跟平常的(de)(de)壽(shou)司沒有什么太大的(de)(de)區別。這個江戶前(qian)指的(de)(de)是現在......
要說愛知縣的(de)特色料理,首先就想到(dao)的(de)是名(ming)(ming)古屋Cochin雞,這種(zhong)(zhong)雞是日本家禽協(xie)會1905年(nian)被(bei)認定(ding)的(de)名(ming)(ming)雞的(de)品種(zhong)(zhong)。以后被(bei)改名(ming)(ming)了名(ming)(ming)古屋種(zhong)(zhong),現在被(bei)叫(jiao)做名(ming)(ming)古屋Cochin雞。食(shi)用的(de)名(ming)(ming)古......
宮城縣是日本東(dong)北地區(qu)經濟文化中心代(dai)表,不僅擁有(you)(you)(you)豐富的農副產品(pin)還有(you)(you)(you)很多獨特的海產品(pin)。同時這里曾是魯迅先(xian)生(sheng)在(zai)日本留學時所在(zai)的地區(qu)。宮城縣最有(you)(you)(you)代(dai)表性的特色料理......
日本沖(chong)繩位(wei)于日本西(xi)南(nan)端,由(you)于接近中(zhong)國(guo)大陸和臺灣島,歴(li)史上受中(zhong)國(guo)的(de)影(ying)(ying)響(xiang),帶(dai)有東南(nan)亞洲色彩和獨(du)自的(de)獨(du)特(te)歴(li)史與(yu)文化。沖(chong)繩特(te)色料理(li)的(de)烹調也受到中(zhong)國(guo)的(de)影(ying)(ying)響(xiang)與(yu)傳統(tong)的(de)日本......
在日本提(ti)起福岡的(de)當地特(te)色(se)料理(li)會聯(lian)想到的(de)是博(bo)多的(de)面(mian)條,腸子火鍋,辣子明(ming)太子等(deng)。博(bo)多拉(la)面(mian)的(de)湯和面(mian)都是比(bi)較(jiao)有特(te)色(se)的(de),一般很常見(jian)的(de)是使(shi)用豬肉骨頭燉的(de)湯料,面(mian)最常見(jian)的(de)是......
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