老瓦房合馬羊肉火鍋店

“合馬羊肉”主要以川菜味為主，俗稱“紅油羊肉”色、香、味具備，食之能暖中補虛、補中益氣，開胃健體，可治虛勞寒冷、風眩瘦疾、小兒驚痛，五勞氣傷，有強身健體之功效。 數百年歷史，茅臺酒名揚海內外，“合馬羊肉”藏在深山人未知，而今“合馬羊肉”的傳統技藝又得以進一步提高，清燉、煎炒、芬蒸、涼拌、燒烤、等多種烹制方法，無所不佳。各地客人一到茅臺，對“合馬羊肉”倍加青睞，“合馬羊肉”已逐漸成為人們稱道的風味大菜。
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