福建民間瓦缸煨湯

中國飲食文化歷史悠久，而佳肴美味數不勝數。民間瓦缸煨湯以其獨特的魅力成為烹飪百花園中的一朵異彩奇葩，煨湯是南方民間的傳統特色菜肴。相傳，乾隆皇帝到南國，途經一民家小院，忽聞異香，尋香而去，見一瓦罐，內有火爐，散發出陣陣撲鼻的香味，隨即品嘗，連聲叫絕！俗話說：“吃肉不如喝湯”。中國人自古就有喝湯的習慣，中國傳統飲食追求美味享受，注重飲食養生，湯最容易兼顧美味與營養！我店一貫以弘揚中華民族幾午年飲食文化為已任，搜遍民間煨湯之炒法，博采眾長，陶鑄一爐，幾經研制終于演繹成倍具民間傳統特色，有合乎現代人口味的民間瓦缸煨湯，喜好中華民食者當以一品為快哉！ 民間煨湯數千年，四海賓朋長留連，天下奇鮮一罐收，過了吾店無此館。
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