瀘州白馬土烏雞湯

“白馬雞”是瀘州地區婦孺皆知的土雞專業品牌特色餐飲，在川南餐飲市場占有一定的地位。此土烏雞全是瀘州山區農村散養、因瀘州山區的水土資源與其他地方不同、養出來的土雞肉質鮮嫩，含鈣量高，燉出的雞湯更是誘人可口，品嘗之后口齒留香、回味無窮！ “白馬雞”是以中餐、火鍋雙用的餐食法、白味辣味由您所好，白馬雞湯是以傳統土鍋長時間精心煨制，藥膳土烏雞是配以各種名貴藥材煨制，雞湯可以祛風濕、風寒。女人喝了滋陰、男人喝了壯陽，老人小孩喝了補鈣，是真正老少皆宜的純天然綠色食品。
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