譚氏火鍋

四川德陽譚氏餐飲連鎖有限公司，是一家以經營四川風味火鍋為主導產業的大型餐飲連鎖企業，公司于1989年在四川德陽創立，注冊商標“譚氏”。目前旗下在全國范圍內擁有多家大型自營及加盟連鎖店，一個產品研發配送中心，一個教育培訓中心。經過十多年的潛心發展，公司在經營管理方面已經形成一系列特色。 1、全國火鍋行業率先通過iso9001國際質量體系認證，并以實施iso9001國際質量管理體系為中心，形成一整套“總部，單店”的嚴格。科學、規范的營運管理制度。 2、以靈活的創新機制，激發企業的活力，密切關注行業發展的主流趨勢。力爭在第一時間段內獲取變化信息，在有市場認同的基礎上進行產品創新和經營模式創新。 3、認高效動作的產品研發體系和不斷推出新的爽口適銷的產品為連鎖紐帶，在弘揚四川火鍋紅亮醇厚，清潤鮮香的鍋底特色基礎上，根據人們不同的口味習慣進行調整經典和時尚并舉，使火鍋這一古老的傳統餐飲形式，根植于不同的地域的餐飲文化中。 4、以“豐富、實惠、舒凈、快捷”為經營選經營承諾。就餐環境明快，休閑，充滿時代氣息，并以歡快熱烈的舞臺表演為顧客營選喜慶熱鬧的用餐氛圍。 十年磨一劍，“譚氏餐飲”品牌在四川、福建廈門享有很高的美譽度，1998年譚氏企業進入上海市場后，更以優秀的品質和服務贏得了上海消費者的廣泛認同，天天賓客盈門，生意火爆。2000年，“譚氏餐飲”被《人民日報》，《市場報》評為“中國市場暢銷品牌。”目前，公司正積極探索賣場式自助火鍋經營模式。力爭以廣場式的場地豐富的產品線，歡快精湛的舞臺表演和極具震撼力的自助形式為顧客提供大規模，隨心所欲，物超所值的餐飲去處。 公司未來的發展規劃將以全國連鎖為向導通過自營合作特許方式構筑形象統一、質量統一、管理統一、宣傳統一、利益共享、心手相連的連鎖體系實現公司十年發展百家連鎖店的戰略目標。
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