湘西部落
特色
江山如此多嬌
“江山如此多嬌,引無數賓客品嘗湘西菜肴”。天然之水,清澈亮麗,水中之魚,綠色滋養的肉質絕好,其味如天然花香一樣清潔,再以林中鵪鶉之鳥蛋烹飪而成,天然之水,天然之鳥蛋的精工制作,在盤中形如湘西壯美的山水,在視覺享受中,滋補身心的菜品食之味醇,回味之心情更愉悅。歡迎投票。
鳳凰豆渣缽
雙鳳求凰,凰冠倚立。主品卻以豆類食物精烹制作,配以平常百姓家飼養的土雞,取其糧食而孵出的蛋,在烹飪師的創新下,不辣不酸,卻清香而揪心,為此怎不爽口大吃呢。鄉村特色的另類鄉土美味。歡迎投票。
白沙玉兔
月中玉兔,卻比不上口中姣兔。而此菜特選山中的野兔,以湘西出色的佐料腌制而成的菜品中的佳品,同時,倒立于盤中的啤酒,也是有名的地方特產——白沙啤酒。一切來自自然山水,一切源于湘西純美風情的烹飪制作,微醉的神情中,爽口的不僅是香辣讓你贊不絕口,更為撩撥激情的是酒在兔肉中給你的不斷的欣喜而“狼吞虎咽”。但那留在口中的甜蜜,清清的,淡淡的,再一回味,卻是微甜的另一種極至享受。
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