大蓉和瓦缸酒樓（紫荊店）

大蓉和瓦缸酒樓由成都大蓉和餐飲有限公司投資創辦，總店1999年12月開業，面積1200平方米；紫荊店2002年7月開業，面積2700平方米。 酒樓曾榮獲中華餐飲名店、全國綠色餐飲企業、四川省餐飲名店、成都市十佳餐飲名店等榮譽稱號及第四屆中國烹飪世界大賽團體銀獎、熱菜金獎。 大蓉和菜品博采眾長、求精創新，風格獨樹一幟、自成一體，是新派特色川菜的典范。在不到三年的時間里，他們創出了一系列中國名菜及省、市名菜，如蓉和開門紅、蓉和醬豬手、蓉和第一骨、瓦缸系列煨湯等，近期又推出一批被眾多食客認可并反復點食的新菜，如青菜缽、魚頭王、跳水牛肉、金牌扣肉。 大蓉和以“服務大眾，好吃到永遠”為口號，他們口感新穎味美的菜品、符 合百姓消費水準的價位及幽雅的就餐氛圍征服了蓉城百姓，成為高檔次享受、大眾化消費的著名餐飲品牌。 營業時間： 上午 11：15--14：30 下午 17：15--21：30
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