高雄市小吃大搜羅

夜市上的小吃攤 高雄市小吃推介： 高雄市小吃分布在市區各處，尤以六合路夜市最負盛名，已成為國外觀光客的游覽景點之一；而臨海的旗津區，則以鮮美豐富的海產聞名，旗津老街儼然就是條觀光海鮮街；市內更有不少小吃名店，如以冰品聞名的高雄牛乳大王、阿婆冰，強調鄉土風味的老李排骨湯、菜粽李菜粽、成生碗肉粽等，還有改良傳統美食的鄧師傅鹵味、孫家小館，都讓高雄人津津樂道。而保安宮前的香腸攤子，則是一道教人稱絕的小品，即使大熱天，攤前也擠滿知味的食客。 阿婆冰 地址：鹽埕區大仁路159號 營業時間：10：00～23：30 店內特色：四果冰 原名新生冰店的阿婆冰創于昭和6年（1933年），當時的老板蔡固常包著頭巾，臨近的高雄女中學生便昵稱她為“阿婆”，于是“阿婆冰”之名不脛而走。由于蔡固對腌漬楊桃、李子十分拿手，因此四果冰便成為最受歡迎的冰點，就連國外觀光客也都慕名而來。 菜粽李菜粽 地址：苓雅區成功一路159號 營業時間：06：00～16：00 休息時間：周二 店內特色：菜粽 是高雄市區的粽子老店，老板從包料到粽葉，都稟持一貫作法：米粒非長糯米不用，粽葉是自嘉義梅山買來的特級桂竹葉，而花生更是從各地花生園特選的上品，松軟得恰到好處。凡是來此吃菜粽，便附送一杯熱決明子茶，清爽解膩，也是店內一大特色。 新大港香腸 地址：三民區十全一路保安宮前（高雄醫學院旁） 營業時間：15：00～19：30 店內特色：烤香腸 極其平凡的烤香腸，在新大港香腸攤的經營下，竟成為保安宮一帶的特色小吃。采用脊心肉、三層肉，當天現做，肉質新鮮，火烤之后口感佳而不油膩，再配上腌制的小黃瓜，嚼來相當過癮。雖是小攤子，但老板仍重金購置了抽油煙機，以免烤香腸的油煙污染了環境。
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