細妹的五香牛雜
妹的五香牛雜味道十分特別,完全不同于我們平時在吃到的牛雜,五香的味道很濃郁,將牛雜煮得恰如其分,毛肚的綿爽,肥腸的柔滑,牛肺的入味都最大限度的吸引著行人的食欲,而且妙在絲毫也不膩人,無論老幼都是吃了一碗又一碗,當然,拌碟的炸面筋、豆卜和蘿卜都充分的索取了牛雜湯中的精華,也是不容錯過。這里的辣醬也別有特色,顏色鮮紅得怪異不說,初一入口的感覺是又甜又酸又辣,十分難受,可是當你忍不住再一次用它來蘸著吃時,你會覺得它和五香牛雜的組合實在是太另類了,接著便是忍不住一次又一次的嘗試,直至最后將其完全干掉!接著,就是在每一次想起細妹牛雜的時候都苦苦的思念著它……
關鍵字: 最大限度 毛肚 炸面筋 而且 蘿卜