其實每個城市酒樓飯店里的菜品的區別還是很有限的，所以今天我們的矛頭直指北京的特色小吃。 睡到自然醒，我們打車去德勝門，打算到那里買了早點坐車去長城。誰知到了那里一看真是大失所望，別說早點鋪了，連家像樣的商店都沒有。路邊的小飯館雖然都開門了，但一律都是“點心沒有，午飯請早”，把某乙氣得吹胡子瞪眼睛的。迫于無奈，我們只得把標準由尋訪美食降低到解決溫飽了。在街角一家煙雜店的“三產”買了副煎餅果子，終究是副業，味道就可想而知了。 到了919車站沒能找著網上大家推薦的空調快車(rmb12/人)，所以只能上了公交慢車(rmb7/人)，走走停停晃悠了將近兩個小時吧終于來到了八達嶺。天氣非常好，春光明媚，能見度很高，一眼望去長城延綿不絕，蔚為壯觀。但更壯觀的是那密密麻麻望不到頭的人潮，據說現在還是淡季(門票rmb40/人)，那旺季得旺成啥樣子呀?一開始我還饒有興致地邊走邊看，其實景色看多了也不過爾爾，有意思的是形形色色的游客。你看那個老外很夸張的身著登山服肩背登山包手柱登山杖，不知道得還以為他在攀登珠穆朗瑪呢;還有幾位白發蒼蒼的老先生老太太被家人半架半扶著往上抬，真是老當益壯讓我自愧不如啊，最搞笑的有一位女士提拉著高跟鞋打著赤腳一步一磕地往下走，真佩服她是怎么爬上去的呀……不行，不能笑話人家了，爬了不到十五分鐘，我已經眼花腿軟喘粗氣，快自身難保了。我不停望梅止渴地問某乙離下山纜車還有多遠，某乙伸手遙遙一指“快了快了，爬過這個陡坡，翻過那個山頭，越過那個箭樓……就到了”。就在我奄奄一息，快要絕望的時候，眼前柳暗花明的出現了下山的慣性滑車，這下可撈到了救命稻草，擠在先前遇到的那些老人家一起，排隊下山嘍(單程rmb30/人)。 下得山來卻怎么也找不到來時的車站了，正在一籌莫展之際，突然一輛掛著919路牌的小巴不知從哪冒了出來，加上售票員熱情招呼，我們也顧不上是快車慢車就趕緊上去了。不過后來我們才發現，原來919可以分為三類，除了網上常說的快車和慢車外，還有一種就是黑車。快車就是全程高速直達，慢車呢沿著高速上上下下按公交站停靠，其實我覺得要是不趕時間到沒太大區別，大公交坐著還比小巴士寬敞呢，而且也就差個二十來分鐘吧。最最坐不得的就是我們現在遇到的這種黑車了，其體貌特征和快車極為相似，價格也一樣，可自打我們上了車就只見它在長城腳下來回打轉，售票員沿途扯著嗓子拉客，就是沒有走的意思。想當年孟姜女找范喜良也不過就這個陣帳了吧。好不容易離開長城，駛出沒多遠，司機就咕噥了一句“城里太遠，去不了了，你們換車吧”，就在我們莫名其妙之際，售票員已經攔下一輛路過的慢車919把我們塞了上去，然后掉頭向長城的方向絕塵而去。等我們回過神來才明白，這整個就是一二道販子呀，收了我們12塊錢，再花7塊錢(可能更少)把我們送走，這十幾分鐘里轉手就掙了一人5塊錢，真可謂生財有道啊。 慢悠悠地吞回市中心，一看時間還早我們打算速戰速決，打車趕往故宮。其實北京的人文景觀基本上都是以滿清文化為歷史背景的，但努爾哈赤他們畢竟是馬背上打天下的游牧民族，講到驍勇善戰是沒話說，可整體來看文化這一塊兒怎么說都有點英雄氣短，所以向來沒太大的興趣(廣大看客別拿板磚拍我啊，如有異議可以商榷，本人也是少數民族，這兒絕沒有種族歧視的意思哈)花了不到一個小時在宮里逛了一圈(門票rmb40/人)，看得最多的還是哪哪都是的游客，聯想到故宮黃昏時鬧鬼的傳聞，大大不以為然，這么旺的人氣，有鬼也不敢出來了呀。本來對珍寶館(門票rmb10/人)還有幾分期待，可進去一看稀稀拉拉的幾個展柜實在是不足以重現當年的奢華風光。 從故宮出來已近黃昏了，我們打車直奔早就偵察好的小吃勝地—“地安門小吃店”。這也是我在網上看到的一家口碑不錯的餐館，在地安門外大街上，挺好找的。站在柜臺前，我激動不已地向售貨員報出一串心中向往已久的名字：豆汁兒，焦圈，面茶，爆肚，雜碎湯，炸醬面，豌豆黃，云豆糕……看著眼前擺了一桌子的美食，好滿足啊，可興奮過后卻不知從何下手了，我只得腆著臉跟鄰桌的一位女士套近乎：“您這吃的是啥呀?”她奇怪的看了我一眼，又看看我的桌子就明白了，指這其中的一碗：“就是你那個，叫面茶，得撒些胡椒面吃。”“那這又灰又綠的又是啥?”“喲，這是豆汁兒，您可喝不慣這口兒!”我一邊向她道謝，一邊暗想，這豆汁兒可是我此行的重中之重，很多年前就對梁實秋先生筆下的那碗老北京豆汁兒垂涎不已了，今天豈容錯過。我學著書中寫的那樣小心翼翼地嘬了一小口，又咬了一口焦圈，哎，感慨萬千，這文字的力量真是神奇，居然可以如此深情地描寫這樣一種淡而無味只有一股豆腥氣的飲料。不過焦圈還是不錯的，基本就是一個環狀的老油條，脆脆的我喜歡。面茶的味道有點像花生醬，樣子有點像芝麻糊，偶爾嘗一下還行，多吃恐怕是要膩的。炸醬面挺好吃，基本上也可以算是醬香面韌了。爆肚和雜碎湯不是很吃得慣，總覺得有點腥。豌豆黃看著很誘人，嫩黃中透著點綠意，口感也很細膩，清甜而帶著些豆香，不過一小塊也就足夠了。云豆糕似乎太甜了，不推薦……到不敢說這家店是最好吃的，但如果時間有限，想一網打盡的話，這里絕對是上上之選。東西應該說還是挺地道的，而且價格低廉，我們吃了這么一大堆，結賬才二十多一點，當然我就很大方地搶著買單了。 吃完心滿意足地逛出來，我在沿途副食店買了些山楂高小薯仔之類的特產，而某乙又未雨綢繆地買了點鴨翅鴨胗當宵夜。然后打車回如家，一夜無話。