人才輩出人杰地靈的“李坑村”

李坑村 村內有兩棵古樹：一為桂花樹，年代久遠，樹形龐大。胸徑粗達0.91米，高11米，冠幅半徑達7米，至今每逢秋月，桂花開放，有香飄十里之說；另一為紫薇樹，生長在武狀元李知誠的故居后院內，樹齡五百余年。看似衰老不堪，樹干、樹枝幾乎枯萎，只靠樹皮吸收養分，但至今仍舊開花，且花期長達九十天。有詩贊嘆：“誰道花無百日紅，紫薇長放三月久”。 李坑炙肉:創制于婺源縣李坑村，為著名風味菜肴，始于唐代。《朱子語類》載：“ 婺源俗，歲暮二十六日，烹豕一只祭家先。……亦以炙肉及以魚佐之。”具體做法：取五花肉洗凈，切成厚半寸、寬約巴掌大小，用竹串之投放佐料（桂皮、茴香、胡椒粉末、白糖、醬油）中稍浸，然后放在剛燃過的糠灰上兩面翻動炙烤，烤至肉油滴入火灰即成。烤熟的五花肉，形體收縮，焦黃略紅，外脆內松，其味特香。
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